孕妇美味菜谱推荐:参须鲈鱼汤

2010-11-25 17:14:41出处:平安医网作者:佚名

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黑鱼汤面
黑鱼汤面

  黑鱼汤面

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  材料:黑鱼1条(约1斤),面条2把,老姜6片,青蒜2根

  调味料:香油1大匙,米酒2大匙,盐半小匙

  做法

  1、材料洗净。黑鱼切段,老姜切丝,青蒜切斜片。面条煮熟放入中。

  2、香油烧热,加放姜丝爆香,放放黑鱼段略煎。

  3、加水、盐与米酒煮开,再加青蒜片,最后倒入放面条的碗中。

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