鲤鱼补血汤的做法

2011-02-24 20:30:59出处:PCbaby作者:佚名

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  鲤鱼补血汤

  食谱原料:

  黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。

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  制作方法:

  1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。

  2.将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。

  3.红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。

  4.水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。

  健康提示:

  鲤鱼补血汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。(图片来源于Pconline摄影部落