枸杞花生蛋汤的做法

2011-07-12 11:35:21出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  花生(带红衣)100克,枸杞子10克,大枣10枚,鸡蛋1个,红糖50克。

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  工艺做法:煮。

  配菜专区:孕妇食谱;热菜;素菜

  菜谱属地:粤菜

  制作方法:

  1. 将枸杞子、花生、红枣洗净,浸泡30分钟。

  2. 将浸泡好的上述材料加清水,放入砂锅煮30分钟。

  3. 在锅中磕入1个鸡蛋,煮成荷包蛋,最后放红糖略煮片刻即可。

  健康提示:

  花生营养价值高,富含蛋白质不饱和脂肪酸,具有补血止血的功效。该食谱美味营养。

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