鸡柳奶酪汉堡的做法

2011-07-12 11:35:21出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  鸡胸肉150克,奶酪40克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,葱、姜末各5克,生菜若干,圣女果4个,面包糠100克,盐1/2匙,料酒1匙。

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  工艺做法:煎。

  配菜专区:孕妇食谱;荤菜;面包的做法

  菜谱属地:其他国家菜系。

  制作方法:

  1. 葱、姜切成末;圣女果切成4小瓣。

  2. 将鸡胸肉切成条状,用料酒、葱姜末、精盐腌制10分钟。

  3. 将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。

  4. 在汉堡胚子中放些奶酪块,放微波炉用中火打2分钟,使其溶化,再夹入鸡柳、圣女果、生菜即可。

  健康提示:

  鸡柳营养价值高,富含蛋白质、钙、磷、铁以及丰富的维生素A,还有维生素C、E等等,有补充优质蛋白质和钙质的功效。该食谱美味营养。

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