素鸡炒杂菜的做法

2011-07-21 12:01:53出处:PCbaby作者:佚名

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素鸡炒杂菜的做法

  素鸡杂菜

  材料:

  素鸡——1条

  西芹——1/2斤

  唐芹——2两

  鲜百合——1两

  红灯笼椒——1个

  做法:

  1. 素鸡、西芹、唐芹、红灯笼椒和鲜百合,均要切件。

  2. 把西芹、唐芹、红灯笼椒用上汤灼熟,待用。

  3. 熟少许油后,把素鸡、已灼熟的西芹、唐芹、红灯笼椒炒匀。

  4. 最后加入鲜百合及调味料,略炒即可。

  小贴士:

  由黄豆支撑的素鸡,含有高蛋白质成分,对于胎儿体内的组织形成,帮助甚大。

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