荷兰豆炒甘笋的做法

2011-10-14 11:13:37出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  食谱原料:

  主料:荷兰豆100克,黄豆芽100克,黄花菜50克,木耳(干)50克,胡萝卜100克

  调料:姜3克,大蒜(白皮)5克,植物油50克,生抽5克,淀粉(玉米)5克,盐2克,白砂糖3克

点击图片进入下一页>>

孕妇补锌食谱:荷兰豆烧麦的做法

  工艺做法:炒。

  配菜专区:孕妇食谱;热菜;小吃的做法。

  菜谱属地:粤菜。

  制作方法:

  1. 荷兰豆撕去蒂和筋;

  2. 大豆芽(黄豆芽)切去根部;

  3. 金针菜(黄花菜)、黑木耳浸软,洗净;

  4. 蒜剁蓉待用;

  5. 锅上火入油,待油烧至八成熟,下荷兰豆略炒,捞出;

  6. 锅再上火入油烧热,爆香姜片、蒜蓉,加入黄豆芽、金针菜、黑木耳同炒;

  7. 至黄豆芽软身时,放入甘笋(胡萝卜),倒入芡汁料(生抽5克、淀粉5克、盐2克、白糖3克、清水40克),荷兰豆回锅,炒匀即可。

  健康提示:

  木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

  患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

  木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

  其他热点文章推荐

  1、孕妈妈如何健康过夏

  2、孕妇补钙的注意事项有哪些?

  3、孕妇饮食禁忌习俗全新解读

  4、孕妇需要哪些营养?

  5、孕妇便秘吃什么好?防治便秘食物大聚集