清鸡汤天使面的做法

2012-12-02 20:17:34出处:PCbaby作者:佚名

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  孕妈咪吃什么好?清鸡汤天使面怎么做?答案即将揭晓。

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  用料:

  牛油40克,中筋面粉1/4杯,清鸡汤1000毫升,天使面60克,鸡肉200克,柠檬汁1.5汤匙,龙蒿叶1茶匙。

  做法:

  1、煮溶牛油;烹调中筋面粉,拌匀,直至起泡。

  2、放入天使面,煮至软身。

  3、再放入龙蒿叶调味。

  4、放进鸡肉及柠檬汁,拌匀至熟透。

  小贴士:

  1、清鸡汤能把食物调味,可引致孕妇胃口大开。

  2、鸡汤营养价值很高,不喜油腻的孕妇,喝鸡汤时可以把鸡油去掉。

  专家点评:

  鸡肉的脂肪量较低,不怕怀孕时食用因而令体重剧增,又可提供胎儿足够的蛋白质,建构身体细胞及组织。