2011-01-07 莲百煨瘦肉
百合花的球根含丰富淀粉质,部分品种可作为蔬菜食用;在中国,食用百合具有悠久的历史,而且中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。……
孕中期(4~6月)食谱 孕妇食谱 午餐食谱 孕妇营养食谱 莲子 百合
2011-01-07 烧鸭粥
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。……
孕前食谱 怀孕食谱 早餐食谱 孕前气虚阴虚食谱 鸭
2011-01-07 苦味姜汁莴苣
莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦,高温干旱苦味浓,能增强胃液,刺激消化,增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。吃莴苣笋,以食茎为主,很多人将叶子抛弃,其实叶子也是最爽口的生菜。西人常把它配合在冷盘之中。营养学家把莴苣笋视为贫血患者的最佳食料。……
孕晚期(7~9月)食谱 孕妇食谱 夏季食谱 缓解孕期不适食谱 姜汁 莴苣
2011-01-07 橘味海带丝
橘皮味辛而微苦。秋末冬初果实成熟时采收果皮。晒干或低温干燥,生用。有理气调中,燥湿化痰功效,可用于治疗脾胃气滞,脘腹胀满,呕吐,或湿浊中阻所致胸闷、纳呆、便溏,但阴津亏损,内有实热者慎用。……
孕中期(4~6月)食谱 孕妇食谱 午餐食谱 孕妇补充微量元素食谱 橘 海带
2011-01-07 金钩嫩豇豆
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机……
孕中期(4~6月)食谱 孕妇食谱 每日食谱 孕妇营养食谱 豇豆 海米
2011-01-07 氽羊肉菜饭
羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。……
孕前食谱 怀孕食谱 冬季食谱 孕前气虚阴虚食谱 羊肉
2011-01-07 大河米粑
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。大米皮层和胚芽中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的……
孕晚期(7~9月)食谱 孕妇食谱 秋季食谱 补蛋白质食谱 米粑
2011-01-07 杏仁川贝粥
甜杏仁性味甘、辛,苦杏仁性味苦、温;宣肺止咳,降气平喘,润肠通便,杀虫解毒;主治咳嗽,喘促胸满,喉痹咽痛,肠燥便秘,虫毒疮疡。川贝母味苦、甘,性微寒;归肺、心经;质润泄散,降而微升;具有清热化痰,润肺止咳,散结消肿的功效;主治虚劳久咳,肺热……
孕前食谱 怀孕食谱 夏季食谱 孕前气虚阴虚食谱 杏仁 川贝
2011-01-07 凉拌芹菜叶
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。……
孕中期(4~6月)食谱 孕妇食谱 每日食谱 孕妇营养食谱 芹菜叶 豆腐干
2011-01-07 四神汤
薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析,薏米含蛋白质16.2%,脂肪4.6%,碳水化合物79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。薏米的种仁和根又能入药治病。李时珍在《本草纲目》中记……
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