孕妇每日饮食营养建议

2007-10-14 09:45:20作者:佚名

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孕妇每日饮食建议量

牛奶 2~3杯(每杯240毫升)

蛋   1个

鱼或肉 约150克

主食(面饭)3~6碗

绿色蔬菜  2碟(每碟100克)

其他蔬菜  2碟

水果  3份,其中一份是柑橘类

油脂   3~4汤匙(包括菜肴中的油脂)

动物肝脏  每周至少一份,30克左右

维生素

  维生素是维持生命和生长所需的有机物,通常无法由身体合成,而是少量地存在于特定的食物中,故妊娠期间需补充维生素。

脂溶性维生素

1.维生素A

  需求原因:妊娠期需要量增加,维生素A对生长发育及嗅觉的正常发育均有作用。胎儿在肝脏内储存一定量的维生素A,摄入过多或过少均可引起胎儿畸形。一般正常饮食并不会造成维生素A过量,使用补充剂时需要注意其含量。

  营养来源:深绿色和深黄色的蔬菜、水果中维生素A含量较高。

2.维生素D

  需求原因:与钙、磷代谢有关,而钙、磷又是形成骨骼所不可缺少的物质,对胎儿牙齿、骨骼的形成极为重要。经常晒晒太阳,且在一般饮食条件下,维生素D并无缺乏之虞。但摄入过多可导致中毒,使婴儿出现动脉硬化及精神发育迟缓,如果孕妇想使用添加维生素D的鱼肝油,必须向医师询问。

  营养来源:多存在于乳制品中。