怀孕,健康饮食新起点

2008-01-04 17:32:12出处:其他作者:佚名

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怀孕,健康饮食新起点

  妊娠期,被很多女性认为这时是她们一生中唯一可以随心所欲吃喝的时期。但是为了自己和胎宝宝健康,孕妈妈可得重新考虑一下你的饮食习惯才行!

  其实,这段时期对于孕妈妈而言,是一个改善饮食习惯的绝妙时期,因为一项一生的工作——抚养孩子,已经开始。

   为了孕育和抚养孩子,妈妈必须一直都保持最佳的状态。

  不要混淆健康饮食习惯与节食的概念。不管怀孕与否,它们的概念从来都不相同过。那些节食的人最关心的不是健康,而是他们的体重和体形。但是,如果一个平时就非常注意合理饮食、健康搭配的人,他们的一生都不会为此烦恼。

  什么食物是孕妈妈应该吃的

  养成健康的饮食习惯,会帮助你在家庭的择食结构上做出明智的选择,从孕期开始就培养孩子学会如何把新鲜的水果、蔬菜、蛋白质、谷物以及豆制品作为美味又营养的食品,当然这些也是你孕期所需要的。而不是从小就贪恋高热量、高脂肪、低营养的垃圾食品。一个长期摄入“垃圾食品营养”的孩子,在健康和体重方面都会出现问题,即使不是在少年时期,长大后这些问题也会显露出来。

  孕妇每日所需的热量为2200-2500卡,一个成年女性平均每天需要的热量为1800-2200卡,两者之间的差别并不是很大。与专家建议的一般女性每天需要摄入的营养量相比,孕妇所需的营养略高一些,大约为5份或稍多的新鲜水果和蔬菜,2-4份的富含蛋白质和钙的食物,4-6份的谷物、豆类和富含铁的食物,还包括一些脂肪等。在怀孕的第二、三阶段,尤其要注意摄入的食物应该是高营养的,而不是高热量的。因此购买罐头或袋装食物的时候,一定要注意包装上标注的所含热量的大小。

  注:“份”量因人而异。例如:如果每日摄取食物总量为1300克,蔬菜和水果、淀粉和蛋白质的摄取比例为5:5:3,则每份食物为100克。也就是说每天应吃500克的水果和蔬菜,500克淀粉类食物,300克蛋白质类食物。

  孕妈妈知道自己不该吃什么

  听到这个话题你可能感到很吃惊,其实在怀孕时,饮食一般没有什么禁忌,除了那些会对自己和孩子的健康造成威胁的食物,例如:熏肉、生鸡蛋、寿司等之外,另外,不要因为怕发胖或是其他原因,限定自己不能吃这、不能吃那。

  要牢记,越是告诉自己不能吃什么,越会让你对这种食物产生更强烈的好奇心,解决之道就是食物的多样化和适度化,每样都吃点,每样都不要吃太多。博采众家之长,点到为止。

  多样化饮食更利于健康

  学习什么食物有益、什么有害只是学习的第一步而已。如果你还将面包加熏肉看作是高营养食品,还简单地认为冰淇淋仅仅是“冰的糖水”,那么,饮食教育对你来说已经是至关重要的了。

  如果早已知道对你来讲,什么有益什么不好,那么你要做的就只是制订一份饮食计划了。一般的女性怀孕期间都会服用维生素来补充营养,但这并不意味着你就不用注意饮食了。产前补充的维生素并不能满足你所有的营养需要,多样化的食物才是确保你得到所需的全部营养的关键。如果你只是重复的吃某一种食物,你会失去一些重要的营养,尤其是在孕期

  扩张视野,勇于接受新食物

  在妊娠期间,许多食物可能会令你厌恶,但是经常对食物挑三拣四只能令你的营养状况踏步不前。如果孕妈妈还像孩子那样挑食,那么,将来你又怎能说服自己的孩子不要挑食、偏食呢!

  敢于接受自己讨厌的食物,尝试着接纳它们。不仅是因为你的胎宝宝需要它,还有你也需要它。更何况,在尝试后,不定你会感觉它的味道很好呢?

  给孕妈妈一个建议,买一些新的烹饪书籍,或者再重新熟悉一下原来的书。尝试做一做新的菜,或者在以前的做法上加一些新的口味,甚至尝试用你曾经很反感的菜做个新花样。

  寻找适合的替代食品

  丰富饮食知识的最大好处就是,当你特别想吃某种高糖高脂肪的食物时,可以轻而易举地找到令你满意的、合适的替代品。例如当你想吃蛋糕时,就可以选择用全麦饼干和一杯脱脂奶来代替;如果你想喝可乐时,那就来一杯新鲜的果汁尝尝吧!

  如果在某一个夜晚,除了蛋糕你什么也不想吃的时候,那么,好吧,就吃蛋糕吧!来个一小片,适时满足一下自己,关键要懂得控制。

  怀孕,不是一个人吃两个人的饭

  不要相信人们常说的怀孕时孕妈妈是一个人在吃两个人的饭。实际上,吃好一个人的饭才最重要。孕期增加必须的额外的热量是很容易的事情。

  下面,我们为大家提供一些加餐的小建议,可以让孕妈妈每天轻松地增加300卡的热量,却又不会发胖。

  一片涂有一勺花生酱的全麦面包,一杯脱脂牛奶。

  半个甜瓜(100克)、半个香蕉,半杯葡萄汁(100克)。

  玉米饼加1/2 碗的蔬菜沙拉。

  另外,午餐时喝上一碗汤或晚餐时吃一大块鸡肉也是个不错的选择。

  在你孕期食品的清单上这些食物是不能缺少的:

  ·麦片

  ·全麦面包或饼干

  ·季节性水果如苹果,梨,柠檬,草莓等

  ·高钙橙汁

  ·干果

  ·深绿色带叶蔬菜如菠菜,甘蓝

  ·其它季节性蔬菜如芦笋,绿菜花,豌豆芽

  ·低脂或脱脂牛奶

  ·低脂酸奶

  ·精牛肉或鸡肉,鱼和鸡蛋

  ·豆腐