玉竹炒藕片-糖尿病孕妇食谱

2008-03-09 16:44:56出处:中国孕育网作者:佚名

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玉竹炒藕片-糖尿病孕妇食谱

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    原材料:

    玉竹200克,莲藕200克,胡萝卜50克,精盐、味精、姜汁、胡椒粉、植物油各适量。

    制作过程:

    1、玉竹洗净,去根须,切段,焯熟,沥干;莲藕洗净,切片,焯水;胡萝卜去皮,切片。

    2、锅上火放油烧热,倒入藕片、玉竹段、胡萝卜片炒至断生,加精盐、姜汁、胡椒粉翻炒均匀,加味精即可装盘。

    推荐理由:

    莲藕健脾开胃、益血生肌、止泻;玉竹养阴润燥、生津止渴,两者同烹,适用于各型糖尿病孕妇常食。

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