孕18周:这个夏天孕妈咪要怎么吃?

2009-04-30 18:06:24出处:PCbaby作者:佚名

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  各位准妈妈在夏天可千万不要忽视饮食。夏季孕妇特别要注意饮食卫生,否则会引起消化道感染,严重的会导致子宫收缩,甚至引发早产。现在,豆豆妈就带大家去看看这个夏天符合补充营养的。

  一、孕妈咪夏天吃些什么?

  第一,应让孕妇多吃新鲜蔬菜,如小白菜、黄瓜、番茄、蒲瓜、扁豆、冬瓜等。提醒孕妈咪注意,夏季病原体易滋生繁殖,进食瓜果蔬菜一定要注意饮食卫生,吃前必须洗净,不到卫生状况差的餐馆就餐,以免病从口入,危及母婴健康。

  第二,孕妇应多吃豆制品,如豆腐、豆腐干、豆腐皮以及豆浆等。因为豆制品中含有35%。40%的植物蛋白质和人体所必需的氨基酸。

  第三,孕妇可适量吃些鸡肉、猪肉,多吹爽口的菜汤、紫菜汤、金针木耳蘑菇汤。如果孕妇对肉类感到油腻,不爱吃,要改变烹调方法,如在肉末里加些面粉、蛋清,搅拌成糊状后,在铁锅上做成薄讲,或者做成肉九子汤,这样可增加孕妇食欲且营养丰富。

  第四,晚上最好在睡觉之前饮用一点牛奶、酸奶,因为白天消耗比较多,晚上不会造成低血糖的时间太长,也不会觉得太热。

  第五,吃一些粗粮,比如说谷类的还有玉米,刚下来新鲜的应季的粮食,都是非常有营养的,适合孕妇食用的。

  第六、水果的补充最好是在两餐之间,每日最多不能超过200克,并且在选择水果时应尽量选择含糖量低的水果,或以蔬菜代替,如番茄、黄瓜等。孕妇夏天千万不要无限量吃西瓜、桃子等高糖分水果。荔枝可能上火,也不宜吃得太多。

  豆豆妈提醒:

  随着夏日气温不断升高,很多缺乏胃口的孕妇每天以水果度日,有的甚至一天能吃下七八个水蜜桃和两个大西瓜,孕妇因此摄入大量糖分,再加上孕期生理变化,导致糖代谢紊乱,极易诱发糖尿病,从而增加巨大胎儿、羊水过多及难产、新生儿产伤、产后出血的概率。因此,尽管盛夏时节胃口大减,水果能清热解暑,也要适可而止。

  第七,夏天容易脱水,应注意喝水和绿豆汤。

  孕妈咪的新陈代谢比平时有所增加,生理负荷加大,再加上夏天的气温较高,容易脱水,极易发生中暑,因此应该注意喝点绿豆汤和白开水。白开水是最好的饮料,切忌口渴才饮水。

  第八,准妈咪夏天吃冷饮要节制

  妇女怀孕后,贪吃冷饮,虽然一时痛快,但是对身体健康和胎儿发育不利。

  孕妇在怀孕期间,胃肠对冷热的刺激非常敏感。如果多吃了冷饮,能使胃肠血管突然收缩,胃液分泌大为减少,消化功能降低,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象。

  孕妇贪吃冷饮,除引起孕妇发生以上病症外,胎儿在腹中对冷饮刺激也很敏感。当孕妇喝冷水或吃冷饮时,胎儿会在子宫内躁动不安,胎动会变得频繁。因此,孕妇吃冷饮一定要有节制,不可因贪吃冷饮,而影响本身和胎儿的健康。

  二、夏天没食欲怎么办?

  怀有身孕的妇女,由于体内生理变化和胎儿生长发育的需要,致使血液循环量增加,心跳加快,新陈代谢旺盛。所以,在夏季里孕妇比一般人更怕热。夏季高温常使入食欲不振,此时孕妇常有恶心、呕吐等妊娠反应,若不注意调理,必然会影响孕妇和胎儿的健康。为使孕妇安全度过夏季,更应合理安排孕妇的营养膳食。

  1、吃点酸的食物促进食欲

  夏季出汗多,最容易丢失津液,酸味食物(如番茄、柠檬、山楂、草莓、乌梅、葡萄、猕猴桃等),它们的酸味不但能敛汗、止泻、祛湿,预防流汗过多而耗气伤阴,还激发人的食欲,生津止渴、健胃消食。

  2、来点苦的食物促进食欲

  适当吃些苦味食物会改善这种状况。苦味不仅能刺激孕妇的味觉神经,增加食欲,并促使胃肠运动,有利消化。苦味食品还具有利水消暑、清热解毒的功效。

  主要的苦味食物有芹菜,苦荞麦。其中芹菜含有丰富的维生素B2、胡萝卜素,能够清热除烦,平肝,利水消肿,可治高血压,头痛,头晕,暴热烦渴,黄疸,水肿,小便热涩不利等病症。苦荞麦是谷类作物中唯一集七大营养素于一身的作物,被誉为“五谷之王”。它不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。这两种食物能清热降火,开胃健脾。但孕妇不宜吃苦瓜,因苦瓜内所含的奎宁,会刺激子宫收缩,引起流产。

  3、少食多餐

  三、豆豆妈介绍三款夏日消暑果汁给准妈妈们

  1、菠萝苹果汁

  在水果中,菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁,既能借助丰富的酶来开胃,又能补充维生素C,对健康十分有益,尤其适合不想吃饭的小孩儿。因为很多孩子一到正餐时间,就变得什么都不想吃,怎么哄都不见效。遇到这种情况,先不要逼孩子吃正餐,如果给他一杯菠萝苹果汁,味道好,他肯定会很乐意喝下。每天坚持喝一杯,食欲不好的胃口就能大开。当然大人饮用也能起到同样的作用,需要注意的是千万不要使用罐装苹果汁或菠萝汁,一定要用鲜榨的果汁。

  制作方法:菠萝1/6个,苹果1个,凉开水200毫升。将菠萝、苹果去皮切丁,加水放入果汁机搅拌均匀,即可饮用。

  2、山楂麦芽茶

  山楂是酸性食物,具有提高胃酸的作用,再加上麦芽更能消食健胃。在药房都能买山楂和麦芽,需要注意的是麦芽要买外表略带须的有芽麦芽,而且要炒过的。

  制作方法:山楂10克,麦芽10克,甘草1片。将这些材料洗净,加滚水500毫升直接冲泡,滤渣之后当茶喝,好喝又开胃。

  3、白萝卜泡菜

  清爽可口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。白萝卜在所有蔬菜中,消除疲劳的效果最为理想。尤其对消除腹胀之气有很大作用。做萝卜泡菜时,若使用有机白萝卜,就不必去皮。生姜则要用嫩姜,老姜的纤维太粗。小黄瓜也要尽量买有机的,以免农药残留。

  制作方法:白萝卜半根,生姜5片,小黄瓜2根。白萝卜去皮刨丝,生姜刨丝或切片,小黄瓜洗净切薄片。调味料可使用糖、盐、醋,酌量拌匀。糖可用蜂蜜,盐可用粗盐,醋可用菠萝醋、百香果汁或其他水果醋。以上的所有材料,依个人喜好加入调味料拌匀即可。

  (本文为太平洋亲子网编译文章,未经允许不得转载)

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