孕育聪明宝宝的10大饮食关键!

2011-05-31 00:06:00出处:PCbaby作者:佚名

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蒜蓉茄子-孕期饮食

  孕七月至孕八月

  神经系统、调节身体功能,需要补充钙、钾、钠、氯、维生素D、烟碱酸,增加蛋、肉、鱼、奶、绿叶蔬菜、糙米的摄入。

  孕九月

  皮脂腺活动旺盛,宜补充蛋白质、脂肪、糖,增加食物中的蛋、肉、鱼、奶、马铃薯、米饭、面条、玉米比例。

  孕十月

  双顶径大于9厘米、足底皮肤纹理,发育需要补充铁,增加摄入动物肝、蛋黄、牛奶、内脏、绿叶蔬菜、豆类。

  延伸阅读:孕妈妈需要九大营养

  (1)碳水化合物:粗粮、米饭、面粉、面条等主食中;每天400克左右,三餐分布的比例为3:4:3.(也符合早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少的原则)。

  (2)蛋白质:肉禽蛋(动物性蛋白)及豆制品(植物性蛋白)等,每天150克左右动物性蛋白,50克左右的植物性蛋白。

  蛋白的质量高低在以下食品里排列(从高到低):

  ◆ 一条腿(菌类、菇类)

  ◆无腿(鱼、虾类)

  ◆二条腿(鸡、鸭类)

  ◆四条腿(牛、羊、猪类)

  (3)维生素:动物的肝、 肾、蛋黄、水果、蔬菜。

  (4)叶酸:绿色蔬菜、动物肝脏、肾、橙子、香焦等。每天400-600微克。

  (5)钙:牛奶、奶粉、酸奶、豆类和豆制品、绿色蔬菜、虾皮、紫菜、海带等。(早期4个月以内不建议补钙)

  (6)铁:动物内脏、瘦肉、紫菜、海带等。(避免牛奶与茶一起喝,影响铁的吸收,而且孕妇最好不要喝茶,浓茶就更忌了。)

  (7)锌:肉类、蛋、奶、牡蛎等海产品。

  (8)膳食纤维:粗粮,富含纤维素的蔬菜、适当的水果。

  (9)饮水:最好的饮料就是水(大量喝果汁和饮料,因为都是含糖的,会有糖尿病的隐患,而且也对体重控制不利),每天喝水6~8杯,一口气喝水容量不要超过100克(对心脏有影响);早晨起床后喝杯水是很好的习惯;定时饮水,孕后期孕妇会有水肿现象,晚上要少喝水,但要消除消肿,控盐比控水更重要。

  孕妇食谱(点击进入具体做法):

  ·雪菜肉丝汤面   ·红枣菊花粥   ·香附陈艾炖鸡

  ·蘑菇炖豆腐    ·海带炖鸡    ·时蔬牛骨汤

  ·红烧豆腐丸子   ·香酥柳叶鱼   ·豆豉烧排骨 

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