孕期怎么吃,让宝宝天生聪明?

2009-11-04 11:33:07出处:PCbaby作者:佚名

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    补充!有益胎儿的食物精准盘点!

    孕期最重要的孕期饮食原则是均衡饮食,不可舍本逐末。将不同的营养成分平均分配在各餐中,并采取少量多餐的方式来补充,是准妈妈轻松达到均衡饮食的好方法。在此基础上,由于在孕期不同阶段胎儿的发育情况不同,准妈妈和胎儿对营养的需求重点也有所不同,因此,如何随着孕期变化调整日常饮食,让胎儿获得适当的营养,就值得准妈妈花些心思了。

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孕期怎么吃,让宝宝天生聪明?

    1 怀孕初期(1~3个月)

  怀孕初期是胚胎各组织器官形成时期,是胎儿生长发育至关重要的时期,也是胎儿最易致畸的时期。在这一时期,膳食调配上应多样化,营养要丰富全面,以清淡、少油腻为主。

  ·胎儿正需要叶酸

  胎儿的中枢神经系统在此时期开始形成,这一时期也是脑干和脊髓发展的关键期,在第3~4周时,胎儿的神经管会闭合并发育成脊髓,因此孕初期需要摄取足量的叶酸。营养师刘盈洁表示,叶酸可有效降低形成神经畸形儿的风险,更是胎儿神经发育的关键营养素。也特别提醒计划怀孕的夫妻,孕前3个月就应开始补充叶酸了。

  POINT

  因叶酸属于水溶性维生素,建议烹调蔬菜时多用生食或大火快炒的方式,用水煮等烹饪方法易使叶酸流失。

  ·富含叶酸的食物包括:

  鲑鱼、鲔鱼、小麦胚芽、芦笋、菠菜及其他绿色蔬菜等。

  2怀孕中期(4~6个月)

  在这个时候,胎儿的嗅觉记忆渐渐成熟,当准妈妈津津有味地吃着美食的时候,胎儿也在享受着呢!刘盈洁营养师建议,平常食欲不佳或以外食为主的准妈妈,如果担心营养摄取不足,可在医师的指导下服用孕妇综合维生素。

  要特别注意的是,此时期食物营养的质和量对胎儿的生长影响很大,准妈妈的饮食对胎儿的脑部发展、认知表达、情绪反应、神经系统等功能都有很大的关系,所以孕妇更应该注意保持自然均衡的饮食。

  ·胎儿正需要蛋白质

  进入怀孕中期,供应身体足够的高品质蛋白质非常重要。此时期孕妇所需要的蛋白质约是平常女性的1.5倍,如果蛋白质摄入不足,准妈妈可能会出现贫血等症状,胎儿也可能会体重不足。

  POINT

  对于素食的准妈妈,由于植物性蛋白质的必需氨基酸含量较少,应多以吃豆腐、豆浆等黄豆食品,与谷类、坚果类等食物互相搭配食用,才能获得较完全的蛋白质。

  ·富含蛋白质的食物包括:

  牛奶、鸡蛋、牛肉、鱼类等。