孕妇吃红枣 好处多多

2010-06-09 18:49:59出处:PCbaby作者:佚名

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  孕妇如何吃红枣?

  红枣是一种营养丰富的食品,可煮、可蒸、可生食、可制甜羹,也可调制家常小菜,还可配合其他食品烹调,有益健康。例如红枣赤豆粥、红枣糯米粥,自古以来就是孕妇、老人、虚弱之人的疗养保健饮食。

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图片来源于CFP
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  1、红枣与芹菜一起煎服,有助于降低胆固醇和软化血管。水煮吃是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。另外,在红枣里加点花旗参,可健脾胃、清热气。

  2、过量食用有损消化功能

  红枣可以经常食用,但不可过量,否则会有损消化功能,并引起便秘等症。此外,红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者吃,因为红枣会造成血糖升高,使病情恶化。

  3、变质的红枣不能吃

  红枣是一种容易变质、发酵的食品,尤其是生红枣,所以一定要注意选择和贮藏。变质的红枣不能吃。

  特别提示:

  1、生吃时,枣皮容易滞留在肠道中不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。

  2、生食红枣时,一定要将它消毒、洗净,否则红枣上可能会残留农药,对胎儿、孕妇产生不好的影响。

  3、如果吃了太多的红枣,又没有喝足够的水,容易产生蛀牙。

  自己动手制作各种红枣食品

  如用红枣煮汤,也可加入绿豆、银耳等同煮;红枣煲花生,对于患脚气病者有辅助作用;鲜红大枣放糖煎熬,可制成蜜枣;红枣去核,用文火烤成脆枣;将鲜枣装坛喷酒制成醉枣,将红枣制成糕饼,是润颜滋养的佳品;红枣莲藕汤能补血,使肤色红润。

  市场上还能见到很多枣类加工食品,如蜜枣、乌枣、酒枣、枣泥、枣糕、枣酒、枣茶、枣饮料等,为了方便起见,“懒惰”的女性可以根据自己的口味和偏好挑选这些加工食品,方便食用并同样能够达到滋补的效果。

 

 

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