盛夏适合孕妇吃的8种水果蔬菜

2010-07-26 09:25:14出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

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图片来源于 CFP
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  1、西红柿

  西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可以有助于淡化孕妈妈皮肤色素沉着。

  主要补充:维生素

  最佳食用方法:西红柿土豆汤

  提示:西红柿最好选择那些个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。不要吃长有赘生物的西红柿,不吃未成熟的西红柿,因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱,孕妈妈在食用后,会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状,对胎宝宝的发育也有害。不要空腹吃西红柿,因为其中大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起孕妈妈腹痛。

  2、草莓

  草莓富含维生素C、叶酸和纤维。

  主要补充:叶酸

  最佳食用方法:草莓饮(鲜草莓250克,洗净捣烂,用冷开水调和)。

  提示:在买草莓时,要选择熟透的、颜色鲜艳的、外观要规整。不要用洗涤剂来洗,应该用淘米水来浸泡洗。草莓是容易腐败变质的水果,不宜久存。草莓属于寒凉之品,不宜多吃。

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