孕妇虽喜酸 但不宜吃山楂

2011-09-29 16:56:21出处:PCbaby作者:佚名

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  在我们的“常识”里,怀孕的女性都喜欢吃酸的东西。许多女性在怀孕以后,经常感到恶心、呕吐、食欲减退,爱吃带有酸味的食品,这是什么原因呢?原来,女性在怀孕后,体内会发生一系列的生理变化。其中使孕妇出现恶心、偏食现象的是一种叫“绒毛膜促性腺激素”的物质,这种物质是由胎盘分泌的,可以抑制人体胃酸的分泌,降低消化酶的活性,从而使孕妇的消化能力大大降低,出现食欲减退、恶心、呕吐等现象,被称为“早孕反映”。所以孕妇常常通过吃带有酸味的食物来弥补胃酸的不足,以缓解恶心、呕吐、食欲减退等症状。虽然带有酸味的食品可以缓解孕妇出现的恶心、呕吐等现象,但并非所有的酸味食品都适合孕妇食用。

  山楂就是孕妇不该吃的酸味食品,因为山楂可以刺激子宫收缩,有可能诱发流产。除了山楂以外,孕妇可以放心选择西红柿、杨梅、樱桃、橘子、葡萄、苹果等酸味浓郁,营养丰富的新鲜果品。

  说了酸味食物这么多好处,还要提醒准妈妈一句:并不是说只要是酸味的就一定是好的食物,我接下来给大家推荐一下对准妈妈有益的酸味食物。很多新鲜的瓜果都含酸味,这就是准妈妈不错的选择。这类食物含有丰富的维生素C维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的准妈妈可以选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹果(苹果食品)、橘子、草莓、葡萄(葡萄食品)、酸枣、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。

  酸奶也是很好的酸味食物,它不但营养价值高,而且对准妈妈的厌食症状有一定的治疗作用。酸奶富含钙、优质蛋白质(蛋白质食品)、多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养,排泄有毒物质。从营养方面来说,孕妇吃酸味食物对孕妇(孕妇食品)本人和胎儿的发育都有好处。酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,有利于食物的消化(消化食品)和各种营养素的吸收。同时还能增加孕妇食欲,减轻早孕反应。准妈妈爱吃酸味的食物是有利于胎儿和母体健康(健康食品)的,但有一点要注意:准妈妈们一定要选择有益的酸味食物。而不能选择那些不健康的。

  从营养角度来看,一般怀孕2-3个月后,胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙,但是要使游离钙形成钙(钙食品)盐在骨骼中沉积下来,必须有酸性物质参加。此外,孕妇多吃酸性食物有利于铁(铁食品)的吸收,促进血红蛋白的生成。维生素(维生素食品)C也是孕妇和胎儿所必需的营养物质,对胎儿形成细胞基质、生产结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用,维生素C还可增强母体的抵抗力,促进孕妇对铁质的吸收作用,而富含维生素C的食物大多数呈酸性。因此,孕妇吃些酸性食物可以为自身和胎儿提供较多的维生素C。