早知道:怀孕能吃黄瓜吗?

2011-11-01 13:48:15出处:PCbaby作者:佚名

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怀孕可以吃黄瓜吗?

  怀孕能吃黄瓜吗?黄瓜含有丰富的钾盐(每100克黄瓜当中含有234毫克钾盐)和糖、胡萝卜素、维生素C纤维素以及无机盐(钙、磷、铁等)等。黄瓜还含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏

  此外,孕妇食用黄瓜不会造成妊娠糖尿病,因而黄瓜备受准妈妈们的青睐。新鲜的黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常常食用黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处,适合肥胖及患高血脂症的孕妇食用。而且黄瓜的籽中含有生养酚,即维生素E,有利于胚胎的生长。综上所述,孕妇适当食用黄瓜是很有好处的。

  不过,有一些孕妈咪一味地追求黄瓜所带来的清脆爽口,而忽略了食用黄瓜的禁忌事项,因而带来了不少的麻烦。孕妈咪吃黄瓜固然很好,不仅能很好地吸收黄瓜的营养,也能将这道果肉脆甜多汁,清香可口的平民蔬菜利用得淋漓尽致,发挥神奇的美容功效,可是一旦食用不当,则会对一些肠胃不适的孕妈妈很容易产生不良影响。

  例如,黄瓜与花生搭配,就很容易引起腹泻。虽然这道凉菜一直活跃于餐桌之上,但是黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食,尤其是对于孕妇来说,更应该注意切忌黄瓜与花生同食。