缓解孕妈妈晚期水肿的四大佳肴

2011-10-28 14:00:06出处:PCbaby作者:佚名

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 豆类

  孕妇为何会出现水肿?这是由于孕期内分泌的变化造成体内水分和盐的潴留;妊娠期增大的子宫压迫盆腔及下腔静脉,阻碍血液回流,使静脉压升高,特别是下肢的静脉压。虽然轻度下肢水肿是一种正常的生理现象,不需治疗,除非有肺水肿、脑水肿、心功能衰竭等不祥之兆时,才考虑使用利尿剂,但日渐肿大的双脚,总给孕妇行走带来不便,因此用食疗消肿是最好的方法。

  素烧茄子、什锦五香黄豆、鲜蘑豆腐、红枣鸡蛋汤、红烧蹄筋、香菇菜花、糖醋排骨、花菜肉片、豆腐熬鲤鱼、肉丝炒鸡蛋……这些都适合孕妇晚期食用,而且清淡可口。

  孕中晚期的孕妇换着时间换着花样吃,下面就简单给大家介绍其中的一些制作方法吧!

  赤豆鲫鱼汤

  原料:赤豆90克,鲫鱼1条(250克)

  做法:

  1、将鲤鱼去内杂肠及鳞,洗净。

  2、红豆洗净。

  3、鲤鱼和红豆一起入锅熟食之,不用加食盐。

  清蒸砂仁鲫鱼

  原料:砂仁4克,甘草末3克

  做法:把两者一并放入已经洗净的鲫鱼肚子内,加调料,清蒸至烂后服食。

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 水产

  冬瓜鲤鱼汤

  原料:连皮冬瓜500克,鲤鱼1条(500克)

  做法:冬瓜和鲤鱼放进锅,加水共,加少许盐。食鱼饮汤。

  黄花鱼汤

  原料:黄花鱼150克,大蒜头30克

  做法:黄花鱼清洗完毕,切段,大蒜头切片后加水共煮。

  温馨提示:孕妇水肿进食禁忌

  1、不要吃过咸的食物。水肿时要吃清淡的食物,不要吃过咸的食物,特别不要多吃咸菜,以防止水肿加重。

  2、控制水分的摄入。对于水肿较严重的孕妇,应适当的控制水分的摄入。

  3、少吃或不吃难消化和易胀气的食物。如油的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等。以免引起腹胀,使血液回流不畅,加重水肿。

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