孕妇能吃冬瓜吗?

2011-11-23 14:31:30出处:PCbaby作者:佚名

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孕妇可以吃豌豆吗?

  冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。看到冬瓜具有如此好的功效,孕妇朋友们就经常会在网上咨询,孕妇可以吃冬瓜吗?现在开始为大家解答这个疑问。

  冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝L素、钙、磷、铁以及多种维生素等:其肉质细嫩,水分丰富,性寒味甘。有利尿消肿、大暑解闷、解毒化痰、生津止渴之功效。冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。

  所以在炎热的夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品,因此孕妇是可以吃冬瓜的,但请不要吃过量。夏天出汗多,孕妈咪胃口较差,这道低盐酸辣冬瓜汤兼有消暑、开胃补水又利水的功效,是孕产妈咪的一个好选择。

  下面介绍一个消除孕期水肿的食谱

  酸辣冬瓜汤:冬瓜150克、黄瓜50克、香菜、葱、姜、胡椒粉、醋些许,盐少许。把冬瓜、黄瓜切薄片;底油烧热,煸葱姜,炒冬瓜、黄瓜;添水,烧开后依口味加醋、胡椒粉,少许水淀粉,最后放入香菜。