临产前必备食物推荐

2011-12-06 16:04:11出处:PCbaby作者:佚名

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  紫苋菜粥:

  紫苋菜250克,粳米100克,精盐、味精、猪油各适量。紫苋菜择洗干净,切成细丝。粳米淘洗干净,放入煮锅内,加清水适量置火上,煮至粥快熟时,入猪油、紫苋菜、精盐、味精稍煮即成。粥清香爽口。具有清热止痢、顺胎产的作用。适用于产前产后赤白痢疾、急性肠炎、宫颈炎等症,特别是临产时进食,能利窍滑胎易产,为保健食品。

  藕莲炖排骨:

  排骨500克,莲子200克,莲藕500克,料酒、盐、姜、葱适量。排骨剁块洗净,入沸水煮20分钟后,撇去浮沫,捞出待用,莲藕刮皮切块,莲子洗净备用。砂锅加清水入莲藕煮沸,加入排骨和莲子,改用小火炖煮,入盐和料酒、姜、葱,炖约一小时,待骨烂肉酥菜熟即可。有补心益脾、止血安神作用。

  临产前,妈妈应适宜吃一些营养含量较高,脂肪和热能含量较低的食物,既补益于身体,为临近到来的分娩贮蓄精力,也为腹中胎儿宝宝的营养贮备提供来源。

  小米面茶:

  小米面1000克,麻酱250克,芝麻仁10克,香油、精盐、姜粉各适量。芝麻仁去杂用水冲洗净,沥干水分,入锅炒焦黄色后擀碎,加入精盐拌和在一起。锅置火上入适量清水、姜粉,烧开后用小米面调成稀糊状倒入锅内,略加搅拌,开锅后盛入碗内。麻酱和香油调匀,用小勺淋入碗内,再撒入芝麻盐,即可食用。咸香可口,补中益气、增加营养、助顺产。

  红枣炖猪肘:

  大红枣、水发黄豆、猪肘、生姜、盐、冰糖、红糖、绍酒。红枣洗净,猪肘去净毛,生姜去皮切片,葱洗净捆成小把。锅内加水烧开入猪肘、绍酒,用中火煮至血水净,捞起冲净。把猪肘放入盅内,加入生姜、葱、红枣、黄豆、冰糖、红糖、盐,入清水加盖,入蒸屉隔水炖2小时,去掉姜、葱即可使用。和胃健脾、气血两补,对临产阴虚气弱、乏力、口干等症有功效,且有助产后恢复。

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