五款美食 让孕妈妈孕期不缺钙

2012-05-16 18:03:20出处:PCbaby作者:taotse

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1孕妈妈为什么容易缺钙?回顶部

孕妈妈为什么容易缺钙?

  小宝宝在妈妈的肚子里面慢慢成长,这样的情景虽然温馨,但也时刻提醒着孕妈咪要赶紧补钙了。这段时间,孕妈咪可是非常容易变成“缺钙一族”的。

  这主要是因为胎宝宝生长发育需要大量的钙;而人体对钙的吸收速度较慢,每天能吸收的总量也是有限的;在孕期,准由于自身的生理发生适应性变化,导致全身循环血量也会增加,从而使血液中钙的浓度相对稀释降低,使母体表现出低血钙的各种症状。

  因此,孕期补钙,马虎不得。

  而孕妇补钙,需贯穿孕前期、孕中期、孕晚期和产后期四个阶段,每个阶段补钙的需求量都不一样。

  孕早期钙量:800毫克/天

  孕中期钙量:1000毫克/天

  孕晚期钙量: 1200毫克/天

  孕妈要根据不同时段的需要,补充想所需的钙量。

2孕妇喝牛奶补钙回顶部

孕妈妈5款补钙美食推荐

  孕妇补钙的一种重要方式,就是从日常饮食中获取钙,特别是从那些含钙高的食物中获取。那么,到底哪些食物能够快速、安全地为孕妈咪补充所需的钙质呢?

  牛奶

  补钙功效:孕妇补钙时牛奶是最好的钙质来源,在半斤的牛奶中就含有近300mg的钙质,当然除了钙质之外还有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素等营养素,帮助人体对钙的充分吸收以及消化。

  推荐补钙美味:牛奶燕麦片

  材料:燕麦片50克,牛奶15克,白糖50克,精盐少许。

  做法:将麦片在清水中浸泡半个小时以上;用文火煮15-20分钟后,加入牛奶、盐继续煮15分钟左右,加入白糖搅拌即可。

3孕妇吃黄豆补钙回顶部

  黄豆

  补钙功效:在我们经常食用的大豆以及各种豆制品中,也都含有丰富的钙质,而且大豆还是高蛋白食物。在500g的豆浆中就含有钙质120mg,150g豆腐干含钙就高达500mg。

  推荐补钙美味:黄豆排骨汤

  材料:猪排骨250克,黄豆100克,葱花3克。

  做法:

  1、将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净。

  2、把猪排骨洗净,切成小块。

  3、将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时。

  4、最后撒入葱花、精盐调味即成。

4孕妇吃海带补钙回顶部

  海带

  补钙功效:在所有的海产品中几乎都含有丰富的钙质,海带是其中含钙量最高的食物。将海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,含钙量更加的丰富,每天吃25g就可以补钙300mg。

  推荐补钙美味:海带焖饭

  材料:大米(500克),水发海带(100克)。

  做法:

  1、 将大米拣去杂物,淘洗干净;海带放入凉水盆中洗净泥沙,切成小块。

  2、 锅置火上,放入海带块和水,旺火烧开,滚煮5分钟,煮出滋味,随即放入大米和盐,再开后,不断翻搅,烧10分钟左右,待米粒涨发,水快干时,盖上锅盖,用小火焖10-15分钟即熟。

5孕妇吃胡萝卜补钙回顶部

  胡萝卜

  补钙功效:你可能不知道,在一些蔬菜的品种中,同样也含有大量的钙质,比如雪里蕻100g含钙230mg;胡萝卜、小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g钙含量也在150mg左右。

  推荐补钙美味:胡萝卜苹果奶

  材料:胡萝卜80克,苹果100克,熟蛋黄1/2个,牛奶80毫升,中老年保健油3毫升,蜂蜜10毫升。

  做法:苹果去皮、去芯、胡萝卜洗净,连同余下的原料一起,放入电动食物粉碎机内,搅打均匀。

6孕妇吃坚果补钙回顶部

  坚果

  补钙功效:坚果中同样也含有人体所必须的钙元素,并且在补钙的同时还能摄取对人体极为有利的不饱和脂肪酸,让你在补钙的同时享受晶莹亮丽的肌肤。

  推荐补钙美味:松仁玉米

  材料:松籽仁50克,玉米粒200克,青豆20克,胡萝卜20克

  做法:

  1、松籽仁用水洗净,放在油锅里炸到颜色稍微金黄,备用。将胡萝卜切成颗粒。

  2、在原锅中放入油,热至6成的时候,放入玉米粒,翻炒一下,再加入松仁和胡萝卜粒炒。

  3、加入盐、味精、葱末,水淀粉勾芡,淋麻油装盘,即可。

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