五款美食 让孕妈妈孕期不缺钙

孕妈妈为什么容易缺钙?

　　小宝宝在妈妈的肚子里面慢慢成长，这样的情景虽然温馨，但也时刻提醒着孕妈咪要赶紧补钙了。这段时间，孕妈咪可是非常容易变成“缺钙一族”的。

　　这主要是因为胎宝宝生长发育需要大量的钙;而人体对钙的吸收速度较慢，每天能吸收的总量也是有限的;在孕期，准由于自身的生理发生适应性变化，导致全身循环血量也会增加，从而使血液中钙的浓度相对稀释降低，使母体表现出低血钙的各种症状。

　　因此，孕期补钙，马虎不得。

　　而孕妇补钙，需贯穿孕前期、孕中期、孕晚期和产后期四个阶段，每个阶段补钙的需求量都不一样。

　　孕早期钙量：800毫克/天

　　孕中期钙量：1000毫克/天

　　孕晚期钙量： 1200毫克/天

　　孕妈要根据不同时段的需要，补充想所需的钙量。

孕妈妈5款补钙美食推荐

　　孕妇补钙的一种重要方式，就是从日常饮食中获取钙，特别是从那些含钙高的食物中获取。那么，到底哪些食物能够快速、安全地为孕妈咪补充所需的钙质呢?

　　牛奶

　　补钙功效：孕妇补钙时牛奶是最好的钙质来源，在半斤的牛奶中就含有近300mg的钙质，当然除了钙质之外还有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素等营养素，帮助人体对钙的充分吸收以及消化。

　　推荐补钙美味：牛奶燕麦片

　　材料：燕麦片50克，牛奶15克，白糖50克，精盐少许。

　　做法：将麦片在清水中浸泡半个小时以上；用文火煮15-20分钟后，加入牛奶、盐继续煮15分钟左右，加入白糖搅拌即可。

　　黄豆

　　补钙功效：在我们经常食用的大豆以及各种豆制品中，也都含有丰富的钙质，而且大豆还是高蛋白食物。在500g的豆浆中就含有钙质120mg，150g豆腐干含钙就高达500mg。

　　推荐补钙美味：黄豆排骨汤

　　材料：猪排骨250克，黄豆100克，葱花3克。

　　做法：

　　1、将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上)，洗净。

　　2、把猪排骨洗净，切成小块。

　　3、将锅置于火上，加清水适量，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，煮沸后撇沫，转文火煲3小时。

　　4、最后撒入葱花、精盐调味即成。

　　海带

　　补钙功效：在所有的海产品中几乎都含有丰富的钙质，海带是其中含钙量最高的食物。将海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，含钙量更加的丰富，每天吃25g就可以补钙300mg。

　　推荐补钙美味：海带焖饭

　　材料：大米(500克)，水发海带(100克)。

　　做法：

　　1、 将大米拣去杂物，淘洗干净;海带放入凉水盆中洗净泥沙，切成小块。

　　2、 锅置火上，放入海带块和水，旺火烧开，滚煮5分钟，煮出滋味，随即放入大米和盐，再开后，不断翻搅，烧10分钟左右，待米粒涨发，水快干时，盖上锅盖，用小火焖10-15分钟即熟。

　　胡萝卜

　　补钙功效：你可能不知道，在一些蔬菜的品种中，同样也含有大量的钙质，比如雪里蕻100g含钙230mg;胡萝卜、小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g钙含量也在150mg左右。

　　推荐补钙美味：胡萝卜苹果奶

　　材料：胡萝卜80克，苹果100克，熟蛋黄1/2个，牛奶80毫升，中老年保健油3毫升，蜂蜜10毫升。

　　做法：苹果去皮、去芯、胡萝卜洗净，连同余下的原料一起，放入电动食物粉碎机内，搅打均匀。

　　坚果

　　补钙功效：坚果中同样也含有人体所必须的钙元素，并且在补钙的同时还能摄取对人体极为有利的不饱和脂肪酸，让你在补钙的同时享受晶莹亮丽的肌肤。

　　推荐补钙美味：松仁玉米

　　材料：松籽仁50克，玉米粒200克，青豆20克，胡萝卜20克

　　做法：

　　1、松籽仁用水洗净，放在油锅里炸到颜色稍微金黄，备用。将胡萝卜切成颗粒。

　　2、在原锅中放入油，热至6成的时候，放入玉米粒，翻炒一下，再加入松仁和胡萝卜粒炒。

　　3、加入盐、味精、葱末，水淀粉勾芡，淋麻油装盘，即可。

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