孕妈补叶酸 多吃这5类天然食物

2012-05-31 15:34:14出处:PCbaby作者:taotse

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天然叶酸食物TOP3:黄豆

  叶酸含量:181.1微克/100克

  推荐美味:黄豆猪骨汤

  原料:猪脊骨300克,黄豆50克,蜜枣3个,陈皮1/4个,姜2片,盐、胡椒粉适量。

  制作方法:

  1、将猪脊骨斩件,放入滚水中煮3分钟,捞起洗净。

  2、黄豆、陈皮洗净待用。

  3、把所有材料放入煲内,加入1000克清水,用猛火煲滚后改用慢火煲3小时,放入调料即可。

  适用人群:孕中期准妈妈

  补叶酸营养提示:黄豆含有丰富的叶酸、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等,具有健脾宽中、润燥消利、健脑、美容的作用。猪脊骨含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,有补肾填髓强筋壮骨的作用。孕妇常喝此汤,能预防妊娠缺钙引起的肌肉抽搐。