孕妇多吃土豆补蛋白质?别逗了

2012-06-05 13:53:07出处:PCbaby作者:taotse

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孕妇补充蛋白质食谱推荐

  孕妇补充蛋白质对胎儿大脑的发育具有重要作用。人的大脑发育有两次高峰,妊娠十至十八周是第一次高峰。由此可见孕妇补充充足的蛋白子对孩子未来的健康多么重要。

  孕妇补蛋白质美味:软炒鲜奶

  原料:鲜牛奶250克,蛋清4个,笋尖25克,马蹄15克,火腿末、精盐、鸡精、鲜汤、湿淀粉、植物油各适量。

  制作方法:

  1、笋尖、马蹄分别洗净,切成细粒;蛋清加鲜牛奶、精盐、鸡精、湿淀粉、鲜汤调匀成蛋清奶糊,加入笋尖、马蹄粒拌匀。

  2、锅上火放油烧热,倒入蛋清奶糊,用手勺轻轻推动至蛋清奶糊凝固成形,起锅装盘,撒上火腿末即成。

  适合人群:孕妇皆宜。

  健康提示:本品富含蛋白质、脂肪、维生素A和钙、磷、铁等多种营养素,是孕妇补充蛋白质、钙的上好菜肴。