墨鱼鲜美 孕妈妈最优滋补佳品

2012-07-24 11:46:36出处:PCbaby作者:佚名

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  墨鱼,又称乌贼鱼,味道鲜美,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的美食良药。不论是孕妈妈还是产后新妈,多吃墨鱼都会有极大的滋补功效。下面小编将带来3款墨鱼食谱,既美味又营养,有效地帮助妈妈们保持健康的身体。

墨鱼的功效

  历代医学家认为,墨鱼性味甘、咸、平,人肝肾二经,有兹肝肾,补血脉之功。墨鱼又是女性一种颇为理想的保健食品。女性不论经、孕、产、乳各期食用皆益,有养血通经、安胎、利产、止血、催乳之功。难怪清代医学家王孟英在《随息居饮食谱》里说它:“愈崩淋、利胎、调经带、疗疝瘕,最益妇人矣。”

  根据民间食疗经验,如治疗白带过多症,可取鲜墨鱼2个,洗净,同瘦猪肉250克,切成片炖熟,以食盐调味,每日1次食用,5日为1个疗程。又如月经过少或闭经,可用墨鱼肉、桃仁适量共煮食,每日1次,至月经增多或月经来潮为止。再如治疗子宫出血,取数个墨鱼的墨汁煮汤服用。产后缺奶者,宜进食墨鱼与章鱼合煮的肉汤菜,均有良效或辅助治疗之功。