多吃七种坚果 从胎儿开始补脑

2012-08-20 10:19:29出处:PCbaby作者:taotse

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孕妇吃花生

  蛋白质含量高达30%左右,其营养价值可与鸡蛋牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人体吸收。花生皮还有补血的功效。

  推荐的食用方法:

  与黄豆一起炖汤,也可以和莲子一起放在粥里或是米饭里。最好不要用油炒着吃。

  推荐美食:花生红枣

  原料:花生米20粒,红枣5枚,大米30克,白糖适量

  做法:

  1.将花生米洗净去皮,入锅加清水煮至六成熟时,再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。

  2.将米淘洗干净放入锅中,加清水煮成稀粥。

  3.熟后,混入红枣花生泥,并加白糖适量,搅拌均匀即可出锅。