爱辣妈咪:怀孕了还能吃辣吗?

2012-09-25 10:42:17出处:PCbaby作者:佚名

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1辣椒的营养价值回顶部

  孕妈咪适量的吃辣椒,不仅不会对肚子的宝宝带来不良影响,相反能够为孕妈和胎宝补充营养哦!那么孕妈咪应该怎样健康吃辣椒呢?

辣椒的营养价值

  辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;此外,辣椒还含有较多的抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;同时,辣椒还可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。

  每100克的辣椒的维生素C含量高达198mg,而维生素B2、胡罗卜素及等矿特含量也很丰富,可以提高孕妇机体的免疫功能,因此辣椒的营养是很丰富的。

2辣椒的4大营养功效回顶部

辣椒的4大营养功效

  1、辣椒可以治疗咳嗽感冒。辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;此外,辣椒还含有较多的抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;同时,辣椒还可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。

  2、辣椒可以促进食欲当孕妇们吃饭不香、饭量减少的时候,可以在菜里放上一些辣椒,这样就能改善孕妇的食欲,使他们增加饭量。

  3、辣椒可以促进血液循环。由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此可以改善孕妇在怀孕时可能会出现的怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。

  4、辣椒可以美容辣椒中含有一种特殊的物质,它能加速孕妇们的新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果,而且效果十分的显著,从而起到减肥的作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对孕妇们的皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品”。

3孕妈咪可以吃辣椒吗回顶部

孕妈咪可以吃辣椒吗

  其实,孕妇不是绝对禁止吃辣椒的,但应适量,如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。

  在怀孕早期由于妊娠反应,大部分准妈妈食欲不佳,适当吃些辣椒,有助于增加食欲。吃饭不香、饭量减少时,准妈妈可以尝试在菜里放上一些辣椒改善一下食欲,增加饭量。但同时有一点,准妈妈也要注意,做辣椒时一定要掌握它的火候,因为辣椒本身所含的维生素C不耐热,很容易被破坏,还有最好避免使用铜质餐具来盛辣椒。

4孕妈咪吃辣椒要适量回顶部

孕妈咪吃辣椒要适量

  食用过量的辣椒会危害人体的健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,引起胃疼、腹泻并使肛门灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。因此,凡患食管炎、胃溃疡以及痔疮等病者均应少吃或忌食辣椒。辣椒是大辛大热之品,患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人也应慎食。

  至于孕妇则更应慎食辣椒。这是因为辣椒中含有麻木神经的物质,会对宝宝的神经造成影响,所以孕妈咪们在食用辣椒时,一定要注意不可以吃辣椒时吃到让口腔发麻,适量的食用即可。在吃辣椒时,只要掌握口腔是否感到麻木的原则,孕妇们就能安心吃辣了。

5孕妈咪过量食用辣椒的危害回顶部

孕妈咪过量食用辣椒的危害

  1、过量吃辣椒易便秘。孕期易便秘,吃辣椒尤其干辣椒太多,更易加重。便秘时用力屏气,腹压加大,使子宫、胎儿、血管局部受挤压致供血不足,易引起血压增高流产、早产或胎儿畸形。

  2、对胎宝造成不良影响。辛辣物质会随着母亲的血液循环进入胎儿体内,可能会给胎儿造成不良影响。

  3、对临产妈咪危害大。准妈临产吃辣椒,可间接地引起子宫破裂、子痫等。

  吃辣椒的两个禁忌:

  1、前置胎盘妈咪禁吃辣。属于前置胎盘的妈妈要绝对禁止吃辣椒。

  2、不要吃辣椒酱。市售的辣椒酱,准妈妈最好也不要吃,因为这里面含有亚硝酸胺盐和防腐剂。

6小编推荐孕妈辣食谱:青椒炒虾仁回顶部

小编推荐孕妈辣食谱:青椒炒虾仁

  材料:鲜虾、青椒、油、盐、鸡精、生粉、料酒。

  做法:

  1、鲜去、去壳,留下尾巴上的壳,可以让虾仁有点动感,再对虾仁开背,洗去泥肠;

  2、虾仁用少量生粉、料酒、盐10分钟;

  3、青椒洗净,切成菱形的小块;

  4、起油锅,放入青椒小炒,放适量盐,再放入虾仁,炒1-2分钟,炒熟,放点鸡精即可。

7小编推荐孕妈辣食谱:韩式辣白菜回顶部

小编推荐孕妈辣食谱:韩式辣白菜

  材料:大白菜、辣椒面、苹果、姜、蒜、盐、白糖、鱼露。

  做法:

  1、大白菜洗净,切成2半(或4半);

  2、内外均匀的抹上盐,腌约4个小时至白菜体积缩小并且变软;

  3、用清水冲掉多余盐分后过凉开水,拧干水分;

  4、苹果、梨各半个,切成碎末;白萝卜半个,刨成丝;蒜、姜切碎末;

  5、辣椒面里调入适量盐、白糖、鱼露,用凉开水调匀;

  6、将调好的辣椒糊与萝卜丝、苹果末、梨末、蒜姜末匀;

  7、把做好的辣椒酱料均匀的抹在白菜内外层上;

  8、装入无油的密封容器中冷藏保存,一天后即可食用。

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