八款经典美食 让孕妈百病不侵

2012-10-31 22:52:06出处:PCbaby作者:葩葩

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葵花籽

图片来源于华盖

食物五:葵花籽

  功能:降低流产的危险性

  葵花籽里富含VE,而VE能够促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能,增加卵巢机能,使卵泡数量增多,黄体细胞增大,增强孕酮的作用,促进精子的生成及增强其活力。医学上常采用VE治疗不孕症及先兆流产,故生育酚由此得名。如果孕妇缺乏VE,容易引起胎动不安或流产后不容易再孕。孕期多吃一些富含VE的食物,如每天吃2勺葵花籽油,即可满足所需,有助于安胎,降低流产的危险性。

  美味食谱:葵花籽芝麻炒扁豆丝

  材料:扁豆350g,生葵花籽10g,生芝麻10g,蒜3瓣,油、盐、耗油、五香粉各适量。

  做法:

  1、扁豆洗净沥干水切丝,蒜切末,葵花籽和芝麻保持干燥备用。

  2、热锅加一点油,先把葵花籽放入翻炒至表面微微发黄,倒入黑芝麻翻炒几下,盛出备用。

  3、热锅放油,倒入蒜末炒至金黄色,倒入扁豆丝翻炒一会。

  4、加蚝油,五香粉,盐翻炒至扁豆丝软熟,太干可以加一点水。

  5、豆丝炒熟装盘,撒上炒好的葵花籽和黑芝麻即可。