记牢5原则 孕妈吃火锅也有营养

　　饭后一杯清茶

　　饭后一杯清茶不仅可解腻清口，而且还有清火作用，但在吃过大鱼大肉的火锅后，不宜马上饮茶，以防茶中鞣酸与蛋白质结合，影响营养物质的吸收及发生便秘。

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　　建议孕妈们可以在饭后一个小时或者一个半小时后再喝茶，而且也不要喝浓茶，以免影响孕妈们的睡眠。

　　饭后吃些水果

　　一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用，餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火”。

　　火锅虽味美，但在吃火锅时要注意卫生，讲究科学。一要注意选料新鲜，以免发生食物中毒。二要掌握好火候，食物若在锅里烧的时间过长，会导致营养成分损坏，并失去鲜味。若不等火候烧开就吃，又易引起消化道疾病。同时，还应注意不要滚汤吃，否则易烫伤口腔和食道的黏膜。

　　另外，孕妈们吃火锅时要记得加调味料的时候不要放味精，火锅的汤底不要反复利用。还有一点就是：小编建议孕妈们还是少吃火锅，因为火锅还是比较燥热，成分也比较复杂，偶尔一两次解馋也可以，现在为了肚子里的BB，就先忍忍吧。

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