“好色妈咪”冬季安胎饮食之道

2013-01-06 10:30:00出处:PCbaby作者:小顿

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1粉红色食材:桃子和猪肉回顶部

  面对“形形色色”的食材,看着就让人欢乐,在营养丰富的果蔬界中,漂亮的食材也是营养丰富,不仅能为孕妈们补充营养,看到这么漂亮的菜式,孕妈们是心情大好呀。小编今天就为孕妈们介绍几道漂亮的菜式。

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孕妇吃什么好

图片来源于太平洋摄影部落

粉红色食材

  相信粉色是女性的心头爱吧,淡淡的粉红色勾起了孕妈们内心的温柔,让孕妈们顿时温暖十足,相信一道粉色系的菜肴,孕妈们一定会爱意十足,连胎中的宝宝也能感受到强烈的爱意。

  经典粉红色食材:桃子猪肉

  粉红色菜系:黄瓜桃子

  材料:

  黄瓜2根,桃子3个,白醋、白糖、盐各适量。

  做法:

  1、黄瓜去皮后、切成小块,桃子也去皮切成小块。

  2、把黄瓜和桃子放在一个碗里互相拌合。

  3、撒上适量的盐,拌匀,上半小时左右,倒出水份。

  4、放进适量的白糖。

  5、倒入适量的白醋。

  6、拌均匀后静置十分钟左右。

  7、再次拌均匀即可食用。

2红色食材:苹果和牛肉回顶部

红色食材

  这是一个在情感上非常强烈且有活力的颜色,能促进血液循环,振奋心情,给人以热烈喜庆、祥和、食欲感。如果在餐桌上有这类颜色的食物,你就会不知不觉地多吃几口。如果孕早期的你食欲不振,可以尝试摆上一到热情如火的红色菜式哦。

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  经典红色食材:苹果牛肉猪肝樱桃等。

  红色菜式:苹果牛肉

  材料:

  牛肉100g,苹果100g,青椒50g,红椒20g,葱、姜、干淀粉、五香粉、盐、耗油、美极鲜、花生油各适量。

  做法:

  1、牛肉切薄片,青椒洗净切段,红椒洗净切段,苹果去皮切片。

  2、切好的牛肉加少许淀粉,五香粉抓匀,腌制10分钟。

  3、青、红椒段焯水备用。

  4、热锅下油,放少许姜丝炝锅,再放入牛肉翻炒,炒至变色后放入青、红椒,苹果,葱姜翻炒几下。

  5、再加蚝油、美极鲜、盐大火翻炒10秒出锅即可。

3黄色食材:玉米和香蕉回顶部

黄色食材

  黄色可刺激神经和激发能量,尤其适合作为早餐和爱心便当食物的颜色,红色和黄色的搭配看起来日常养眼,更能激发准妈妈们的食欲,相信孕妈们也无法抵挡这么“友好”的菜式吧,赶快来一道漂亮的菜式让自己的心情也漂亮起来吧。

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  经典黄色食材:土豆玉米香蕉和蛋黄等。

  黄色菜式:奶香脆皮香蕉

  材料:

  香蕉250g,面粉30g,玉米淀粉60g,鸡蛋黄2个,牛奶10ml。

  做法:

  1、在玉米淀粉里面放入鸡蛋黄,加入适量的牛奶搅均匀成玉米淀粉糊。

  2、把香蕉剥皮,切滚刀。

  3、把香蕉块放入面粉里面滚一下,裹上面粉,每块香蕉裹好面粉以后备用。

  4、锅内烧热油,油温大概5分热。

  5、把香蕉在玉米淀粉糊里面裹一下,下油锅炸,炸至两面金黄色,捞出备用。

  6、锅内留点底油,放入适量的白糖,小火炒出糖色,将炸好的香蕉块倒入,拌匀即可。

4绿色食材:蔬菜和鳄梨回顶部

绿色食材

  现在正值冷冷的冬季,来一些绿色的菜式是不是有点“春意盎然”的感觉,非常养眼。绿色代表着明媚、鲜活、自然。淡绿、葱绿和嫩绿意味着新鲜、清淡,有利于稳定心情和减缓紧张,与其他颜色的食物一起摄入则效果倍增,对于稳定孕妈的心情可是有不错的效果。

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孕妇吃什么好

  经典绿色食材:菠菜、鳄梨、卷心菜橄榄油。

  绿色菜式:菠菜卷

  材料:

  新鲜菠菜300g,油皮100g,胡萝卜50g,黑木耳50g,鸡蛋1个,白糖1勺,香油、盐、生姜各适量。

  做法:

  1、将菠菜择洗干净,胡萝卜洗净去皮切细条,水发木耳切细丝,生姜擦成细茸,备用。

  2、分别将菠菜、胡萝卜条焯水捞出放凉开水中拔凉,备用。

  3、将油皮平铺在菜板上,用刀划成长方块,如果是干油皮则需要提前用水泡软。

  4、将菠菜切段后和胡萝卜丝、黑木耳丝放入小盆内,加香油、精盐、白糖、少许姜茸拌匀。

  5、将拌好的蔬菜丝等卷入油皮,制成卷。

  6、用鸡蛋液把油皮接口黏好,上笼屉蒸约5分钟。

  7、最后根据个人的喜好把菠菜卷切成需要长度的小段,装盘。

5白色食材:豆腐和牛奶回顶部

白色食材

  白色具有很强的能量,白色食品富含蛋白质等10多种营养元素,经人体消化吸收后可维持生命和运动,但往往缺少人体所必需的氨基酸

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巧吃3道菜 冬季孕妈手脚不冰冷

  白色食品含纤维素及一些抗氧化物质,可以帮助孕妈们提高免疫功能、预防溃疡病和胃癌、保护心脏的作用。

  经典白色食材:白菜、白萝卜、豆腐、牛奶、米饭、面粉和酸奶

  白色菜式:牛奶炖蛋

  材料:土鸡蛋130g,炖牛奶250ml,糖、芒果、蜂蜜杏仁各适量。

  做法:

  1、将鸡蛋打成蛋液,牛奶备好。

  2、加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解。

  3、打匀的蛋液用筛网过滤1次。

  4、将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合。

  5、然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。

  6、碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔。

  7、锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子,中大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可。

  8、将芒果丁、杏仁摆好装饰。

 

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