菠菜绿豆芽-孕前食谱

2008-06-18 09:02:24作者:佚名

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    菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜绿豆芽是孕前的一款好食谱

菠菜绿豆芽-孕前食谱

菠菜绿豆芽-孕前食谱

    主料: 菠菜 300克  绿豆芽 100克   

    调料: 醋 5克  芥末 5克  香油 3克  盐 3克  味精 2克  酱油 5克

    制作工艺

    1. 将菠菜择洗干净,切成小段,放入沸水锅内焯透,捞出过凉备用;

    2. 将绿豆芽洗净,放入沸水锅内焯透,捞出过凉;

    3. 将菠菜和豆芽菜放入盆内,加入精盐、味精、醋、芥末、香油等调料拌匀,装盘即成。

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