羊肉黑豆炖当归-孕前食谱

2009-11-04 11:33:09作者:佚名

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    羊肉黑豆炖当归具有补血、活血、镇静、止痛的作用,是孕前的一款好食谱。 

羊肉黑豆炖当归-孕前食谱

羊肉黑豆炖当归-孕前食谱

    主料: 羊肉(瘦) 1000克  黑豆 100克   

    辅料: 当归 10克  桂圆 10克

    制作工艺

    1. 将黑豆洗净用2杯清水煮软。

    2. 同时另一个锅煮已切薄片的羊肉,同样用清水3杯,煮时要除去泡沫及肥油。

    3. 将黑豆及羊肉倒入炖盅内,加入当归,同时加入切碎的桂圆肉,隔水炖上3小时,便成既补血,又美味有益的补品。

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