桃树根猪瘦肉汤-孕前食谱

2009-11-04 11:33:07作者:佚名

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    桃树根猪瘦肉汤,有行血,破血,消症瘕的功效。民间常用以治疗妇女生殖系统肿瘤之类的症瘕疾患,是孕前的一款好食谱

桃树根猪瘦肉汤-孕前食谱

桃树根猪瘦肉汤-孕前食谱

    【材料】桃树根60-90克,猪瘦肉90-120克,生姜3片。

    桃树根,是蔷薇科植物桃的根。性味苦、平,功能破血通经,常用于治疗经闭,症瘕等症。《分类草药性》说它能“破血”。《民间常用草药汇编》记载它能“行血,治腰痛”。《圣惠方》用它“治妇人数年月水不通,面色萎黄,唇口青白,腹内成块”之症。

    以猪肉同用,可益血养阴。

    【烹制】桃树根洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水1000毫升(4碗量),武火煲沸改文火煲1小时,调入适量食盐便可,饮汤食肉。此品宜于晚上睡前服。桃树根破血之力甚强,孕妇忌服。

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