食疗带来好孕气 中医助你顺利当妈妈

2010-09-09 17:19:12出处:PCbaby作者:佚名

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  5.枸杞肉丝

  材料: 瘦猪肉(250g)、枸杞子(20g)、莴苣(100g)、黑木耳(20g)、雪耳(20g)、酱油(10g)、素油(35g)、糖(3g)、白酒(10g)、生粉(25g)、盐(5g)、葱(15g)、姜(5g)。

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  制作方法:瘦肉洗净切成细丝;莴苣去皮,洗净切成细丝;雪耳、木耳用温水发30分钟,去蒂头杂质,洗净撕成瓣状;枸杞子洗净,去果柄杂质;姜切片,葱切段。将肉丝放入碗内,加入生粉、酱油混和。将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时,再下姜、葱爆香,随即加入肉丝,炒至变色,再加入白酒、木耳、莴苣丝、枸杞子、适量盐糖,炒熟即成。

  食法:1人份,5次量。

  功效:滋肝补肾,抗老益寿。适用于肾虚所至的腰痛乏力,体弱贫血,视物不清,妇女子宫寒冷等症。

  禁忌:脾虚及泄泻者忌食。