妈妈 4种食物绝不能和猪肉同食

2012-07-12 16:00:33出处:PCbaby作者:林小溪

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  3.羊肝

  这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。

  4.香菜

  香菜可去腥味,与羊肉同吃相宜。但猪肉滋腻,助湿热而生痰。古书有记载:“凡肉有补,唯猪肉无补”。一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害。