孕前防辐射 未来宝宝更加聪明

2012-07-17 18:00:10出处:PCbaby作者:佚名

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  长期接触电脑辐射会对人产生危害,尤其是那些必须与电脑打交道的准妈妈,除了需要警惕电脑辐射带给宝宝的伤害,辐射对自身的伤害也是不能忽视的。下面介绍了几种怀孕前防辐射食物,一起来看看吧!

一、补充番茄红素

  红色水果中含有被誉为自然界中最强的抗氧化剂——番茄红素,并且尤以西红柿中含量最高。作为类胡萝卜素的一种,番茄红素甚至获得了“植物黄金”的美誉,可见它对人体健康的价值有多高。

  由于番茄红素是一种脂溶性的维生素,因此用油炒制能提升番茄红素的吸收效率,促进番茄红素的释放。所以相比生吃,熟的食物番茄红素的吸收率会更高一些。

  1、田园沙拉

  主料:西红柿一个;黄瓜一条;四分之一个洋葱;腰果20克。

  调味料:酱油、柠檬汁各一勺;胡椒少许;橄榄油两勺;麻油半勺。

  制作方法:

  1、将西红柿、黄瓜切块,洋葱切成细丝。

  2、将调味料混合在一起,与西红柿洋葱和黄瓜搅拌均匀,加入腰果即可食用。

  2、西红柿炒鸡蛋

  由于番茄红素属于脂溶性维生素,经过油烹饪后吸收更好,同时加热也可以促进番茄红素的释放,所以番茄熟吃吸收率大于生吃。

  此外,番茄红素在高于50摄氏度的环境中稳定性较差、容易分解,所以炒番茄也会造成番茄红素的损失。建议电脑MM每天食用含有番茄红素的营养品

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二、补充维生素C

  1、扁豆拌豆

  维生素C和E都属于抗氧化效果最好的维生素,这样电脑释放出的辐射对人体的侵害就会逐渐缩小。平日多食用这些食物,我们的皮肤就如同获得了一层天然的辐射防护膜,有效防止了辐射的伤害。

  多吃蔬菜还能让人体内的血液呈弱碱性,能够加速细胞内毒素的沉淀,使这些毒素更容易随着尿液排出体外,因而辐射对人体的损害就能被降到最低。

  主料(四人份):切好的扁豆80克;豆腐。

  配料:橄榄油一勺;米醋三勺。

  制作方法:

  1、将扁豆在开水中焯上一分半钟,然后过一下冷水,将豆腐放入微波炉中加热40秒以去除水分。

  2、将豆腐弄碎与扁豆拌在一起,加入米醋和橄榄油即可食用。

  2、木耳炒鸡蛋——排毒

  黑木耳能够有助人体排出有害的纤维素物质,让这些物质难以在体内造成损害,不给它们留下任何可立足的空间。同时,这些食物具有丰富的营养成分,如维生素C,各种微量元素,对提高人体免疫力,预防疾病的发生也有很大的帮助作用。

  主料(两人份):鸡蛋三个;黑木耳2克;荷兰豆50克;对虾去壳150克。

  配料:盐少许;色拉油半勺;清酒两勺;淀粉一勺;酱油少许;胡椒少许。

  制作方法:

  1、将虾线去掉,放盐、淀粉和酱油进行调味。

  2、将木耳发好备用,荷兰豆放在热盐水中焯一下,出锅后控干水分备用。

  3、将鸡蛋打入碗中放盐调味,然后在锅中倒入色拉油,鸡蛋炒熟后放入碗中备用。

  4、剩下的色拉油不要浪费,依次放入虾、木耳、荷兰豆,加入盐、清酒和胡椒调味,最后再将鸡蛋倒入,出锅即可。

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三、补充维生素A、β-胡萝卜素

  此类食品富含维生素A和β-胡萝卜素,不但能合成视紫红质,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚,因此,上述食物不但有助于抵抗电脑辐射的危害,还能保护和提高视力。

  富含维生素A、β-胡萝卜素

  推荐餐单:胡萝卜西兰花

  由于β-胡萝卜素属于脂溶性维生素,需要用油炒制,才更有利于吸收。

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四、补充硒

  微量元素硒具有抗氧化的作用,它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻麦芽和黄芪。

  推荐食谱:黑芝麻糊

  芝麻不仅富含硒,还富含具有抗氧化作用的维生素E,双重作用更有利于MM抵挡电脑辐射。

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五、海带胶质、碱性食物

  海带是放射性物质的“克星”,含有一种称作海带胶质的物质,可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。此外,海带还是人体内的“清洁剂”,其奥妙在于海带和蔬果类食物一样,也是一种碱性食物,有利于保持身体处于弱碱性的环境。

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六、脂多糖、维生素A原

  绿茶能降低辐射的危害,茶叶中的脂多糖有抗辐射的作用,茶叶中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A。如果不习惯喝绿茶,菊花茶同样也能起到抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用。 民间素有“绿豆汤解百毒”之说,现代医学研究证实,绿豆含有帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢的物质,可有效抵抗各种形式的污染。

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