7种滋补食材 助来年生个聪明宝

2013-01-05 19:48:00出处:PCbaby作者:葩葩

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孕前吃什么好

爸爸食物:虾

  小编介绍:虾有海虾、河虾,其体内所含蛋白质占20.6%、脂肪占0.7%,其他还含钙、磷、铁等无机盐,胡萝卜素,维生素B1维生素B2,烟酸等。虾皮中含蛋白质相对较高,虾中还含有微量元素硒。虾性温,味甘,能补肾壮阳,适用于肾虚阳痿,腰膝酸软,倦怠无力等。

  推荐食谱:凤梨虾仁

  材料:虾500g,菠萝700g,盐、淀粉、糖、白醋、料酒、葱、姜各适量。

  做法:

  1、 新鲜的海虾去头剥壳,用针挑去沙线,葱姜切碎。用料酒、葱姜腌制虾仁一段时间。

  2、菠萝去皮,肉切成小块。用淡盐水浸泡一段时间,取部分果肉榨成汁。

  3、腌制好的虾仁择去葱姜,在干淀粉里裹一下,再放到湿淀粉里滚一下。

  4、锅里油烧热,大火烧至六七分热,将虾仁下锅炸制。捞出后,再复炸一遍。

  5、锅里放一大勺糖,小火加热,倒入菠萝汁,加入适量盐和半勺白醋,加入几滴香油。

  6、等汁熬浓稠,倒入菠萝和虾仁翻炒均匀即可出锅。