月子食谱-当归煮猪肝

2008-01-04 12:24:03出处:其他作者:佚名

我要分享

  月子食谱-当归煮猪肝

    ·配  料: 当归15克,胡椒、红花、肉桂各9克,猪肝1具(约1500克)。

    ·特  色:当归和猪肝具有温经散寒,暖肾回阴,养血活血,化瘀止痛,养肝明目的作用。对于产后寒凝经脉所致的腹痛有较好的治疗效果。

    ·操  作:

    1、 将当归、胡椒、红花、肉桂洗净,放入沙锅内,加清水适量,置于火上,煮1小时后去渣取汁。

    2、 把猪肝洗净,切成片。

    3、 煮锅放入药汁和猪肝片,兑水适量,置于火上,煮20分钟后,即可饮汤食肝。

相关链接:  坐月子不能吃的4类饮食     坐月子真的不能吃生冷食品吗?     产后宜吃和不宜吃的食物