月子食谱-藕节黄芪猪肉汤

2008-01-04 12:24:00出处:中国孕育网作者:佚名

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月子食谱-藕节黄芪猪肉汤

    ·配  料: 藕节30克,莲子15克,黄芪30克,猪瘦肉100克,山药30克,党参30克。

    ·特  色:藕节味涩性平,为止血药。党参有补中益气、生津止渴的作用,治虚症。莲子补脾胃、补养心气。山药补肾固精、补气健脾、养阴益肺。黄芪补气长阳、益卫固表。此汤有益肾摄血、固摄的作用。可治疗气虚型恶露不尽,症状为初期量多,继而淋漓不断,精神倦怠,头晕气短。

    ·操  作:

    1、猪肉洗净,切小块。

    2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净,同猪瘦肉一起入锅煎煮,煎至瘦肉熟烂,即可饮汤吃肉。

    特点:猪肉嫩烂,清香。

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