产后补气食谱搜集

2008-02-21 15:43:37出处:其他作者:佚名

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     11、啤酒益气活血助消化

  [用 料]啤酒适量。

  [制用法]经常适量饮用,不宜加热。

  [功 效]兴奋神经,益气活血,增进食欲,解热利尿,强心镇静。对高血压、动脉硬化 、心脏病、肾病水肿、肺结核等均有一定的疗效,并可促进产妇乳汁分泌。

  
  12、茭白炒鳝丝补虚利利肝肾

  [用 料]茭白250克,土豆100克,鳝鱼丝250克,生地10克,太子参10克,生姜5克,黄 酒15克,盐、味精各适量。

  [制用法]先将生地、太子参煎半小时剩小半碗滤清去滓。茭白、土豆洗净切丝,放入豆 油锅内煸炒,倒入药汤,煮熟起出待用。把姜切成末与鳝丝共煸炒,放入黄酒,再入土豆、 茭白丝同炒,起锅前放盐及味精及成。

  [功 效]本品适用于一切慢性病患者的保健,尤其对肾病、肝硬化、尿毒症等疑难病有 一定的辅助治疗作用。

  
  13、羊肚肾粉补中益气

  [用 料]羊肚(羊胃)1个,羊肾(羊腰子)4个,地黄150克,干姜、昆布、地骨皮各100克 ,白术、桂心、人参、厚朴、海藻各80克,甘草、花椒各30克。

  [制用法]将羊肾剖开去筋膜,洗净放入羊肚中,然后将其他各品研为细末,亦纳入羊肚 内,用线扎紧两端,放锅内蒸熟,再晾干捣碎成粉。每次以黄酒送服5克,每日2次。

  [功 效]有补中益气之功,久服体壮。

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