坐月子早餐和宵夜营养食谱

2008-02-29 18:11:26出处:PCbaby作者:佚名

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  坐月子早餐和宵夜营养食谱

  地瓜小米粥

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坐月子早餐和宵夜营养食谱

  材料:

  小米50克,地瓜30克,红搪适量。

  做法:

  将地瓜去皮切成小块,和小米加适量水,小火慢慢熬成粥,食用时加红糖。

  米酒蒸鸡蛋

  材料:

  米酒50O克,鸡蛋1个,糖桂花少许,白糖适量。

  做法:

  米酒放在碗中,打入鸡蛋,蒸3O分钟左右取出,加入适量桂花和白糖。

  熟地牛骨汤

  材料:

  熟地3O克,牛春骨500克,精盐、葱适量。

  做法:

  熟地、牛骨加水煲汤,汤盛于碗,食盐、葱调味。

  菠菜猪肝汤

  材料:

  猪肝100克,菠菜100克,精盐、味精、花椒末适量,清汤75O克,香油5克。

  做法:

  猪肝切成小薄片,菠菜切成2厘米长;锅内放入清汤,烧开后加入猪肝、菠菜及精盐、味精、花椒末,待汤再开时撇净汤内浮沫,淋上少许香油,盛干碗内即可。

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坐月子早餐和宵夜营养食谱

  猪皮红枣羹

  材料:

  鲜猪皮500克,红枣25O克,冰糖适量。

  做法:

  1.将鲜猪皮加水适量,炖成粘稠汤。

  2.红枣用慢火煮透,以枣皮无皱为度,然后放入猪皮汤中加冰糖适量。

  党参当归猪腰汤

  材料:

  党参30克,当归15克,猪肾2个,调味作料。

  做法:

  将猪腰切开洗净,然后切成细丁,署炖盅内放水2碗,煮至1碗半时放入党参当归同煎数分钟,调味。饮汤吃猪腰。

  桂花糖藕

  材料:

  粗鲜藕2段,糯米150克,糖桂花5O克。

  做法:

  1.藕洗净泥沙,分段时须在藕节正中切断,以免穿孔。在藕段的头距藕节3厘米处切断,将藕倒置,防孔内贮水,保留切下的1段做盖用。

  2.糯米淘净,吹干后灌入藕孔,边灌边拍,灌满后,用竹签将藕盖钉住,入锅蒸熟,切成2厘米厚圆薄片,分别排扣在碗内撤上桂花糖,即能食用。

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产妇催乳营养食谱

  红枣人参汤

  材料:

  红枣1O枚,人参9克。

  做法:

  将红枣、人参放入锅内,加入适量水炖煮,至枣皮皱纹消失即可饮食

  全能营养可口乳

  材料:

  奶粉、乐口福、强化麦精或万福达、白糖。

  做法:

  方福达二食匙(约3O克),奶粉3食匙(约7O克),白糖适量,同时放入碗内搅拌均匀,倒沸开水15O毫升再搅拌即可。

  蛋麦糊

  材料:

  鸡蛋1个,麦片5O克,奶粉2O克,白糖少许。

  做法:

  将奶粉与白糖放入碗内,加少许冷开水搅拌成泥,再加鸡蛋搅拌均匀,放入沸水3OO—400毫升;麦片与蛋乳液同时置锅内,微火煮开3~5分钟,成糊即可。