产妇催乳营养食谱

2008-02-29 18:11:26出处:其他作者:佚名

我要分享

  产妇催乳营养食谱

  花生猪骨粥

  原料

  粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油、香油各10克。

  做法

  (1) 将米淘洗干净。

  (2) 猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。

  (3) 花生仁用热水浸泡后剥去外皮。

  (4) 将猪骨煮汤,再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥,加入精盐、味精及香油调匀即可食用。

  功效

  补益脏腑、生精益髓、益气养血、生乳养体,内含营养物丰富全面,能增加乳汁分泌。

  豆腐酒酿汤

  原料:

  豆腐200g,红糖、酒酿50g

  做法:将豆腐、红糖、酒酿放入锅内,煮约15分钟即可食用,每日可服食两次。

  功效:

  养血活血、催乳发奶、清热解毒。既能增加乳汁的分泌,又能促进子宫复旧,有利于产后恶露的排除。

  黑芝麻甜酒

  原料:

  黑芝麻15g,甜酒50g。

推荐阅读:产后康复自做药膳营养餐   “坐月子”吃得不能太精细   新妈妈秋季坐月子营养菜单

  做法:

  将猪蹄洗净,剁成4块,放入锅内煮开,捞出用清水再洗一次。黄豆洗净,加水1000g,用小火煮2小时,放入猪蹄烧开,改用微火烧至黄豆、脚爪均已酥烂,再加精盐、味精即可。

  功效:

  生精养筋、健脾生乳、养血益体,对于母体恢复有极好的促进作用。

  鲫鱼炖蛋

  原料:鲫鱼2条(约500g),鸡蛋3个。

  做法:

  (1)将鲜活鲫鱼剖腹、洗净。锅放炉火上,放入清水200g及精盐5g烧开,下鲫鱼,烧1分钟左右,连汤盛出。

  (2)再将鸡蛋打入碗内,加入清水(125g)、精盐1g,上笼蒸至凝固时取出,随即将鱼放上,浇上煮鱼原汤,撒上葱末、姜末,淋入食油,再放笼内,用大火蒸5分钟即成。

  功效:

  生精养血、补益脏腑、下乳催奶,既可增进乳汁分泌,又能促进母体恢复。

推荐阅读:产后康复自做药膳营养餐  “坐月子”吃得不能太精细  新妈妈秋季坐月子营养菜单