产后利用蔬菜美容的方法

2008-03-13 10:21:00出处:其他作者:佚名

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  黄瓜

  黄瓜又名胡瓜、王瓜,清香脆美,生吃、凉拌、炒食均可,并可腌食酱制;它也是重要的美容食品之一。

  据研究,黄瓜含水分96%,含较多的维生素和丰富的钾盐及糖类、钙、磷、铁等,并且含有柔软的细纤维素,具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用。鲜黄瓜中还含有抑制糖类物质转化成脂肪的丙醇二酸,久食对抑制身体肥胖有好处,所以说黄瓜是人体健康美容不可缺少的食品之—。

  黄瓜的美容方法

  (1)可以生吃。用黄瓜拌粉皮、拌海蜇、拌面、拌肚丝、扑鸡丝,也可拿整根黄瓜当水果吃。

  (2)把黄瓜绞成汁,据说黄瓜汁有舒展皱纹、保护皮肤的作用,是美容术中常用的汁液。可饮用也可直接擦面。如皱纹较多,可—天一次,生效很快。

  (3)把黄瓜切成薄片,可临睡前贴在脸上,第二天早晨去掉,你会发现皮肤比昨日光滑、润泽多了。

  番茄

  番茄,俗称西红柿,汁多爽口,风味佳,生食熟食皆可,可加工成番茄汁和番茄酱。番茄不但能食用,而且有很好的美容功能。这是因为番茄营养丰富,每100克中含蛋白质O 8克,脂肪0.3克,碳水化合物2.2克,钙8毫克,磷24克,铁鼠8毫克,胡萝卜素O 37毫克,硫眩素 0.03毫克,抗坏血酸8毫克。抗坏血酸的含量虽然不很高,但由寸:有机酸的保护,烹调肘损失较少。所以,常吃番茄,不但能美容,而凡对高血压、心血管病以及眼底出血等也有一定疗效。中医也认为,番茄味酸、微甘,性平,有生津止渴、健脾开胃、消炎等功效。

  番茄的美容方法

  (1)番茄可以鲜食,也可与糖拌食,或与茄子、土豆等——起烹制也可吃番茄酱。

  (2)将番茄切碎,盛在碗内,用汤匙压出汁,加入少许蜂蜜,涂于面部、双手及手臂,对皮肤有极好的保养作用,可使肌肤洁白,消纹除皱。

  胡萝卜

  胡萝卜是一种含糖较多的植物,在日本有“东方小人参”美誉,我国有些地区也有“假人参”之称。之所以这样称它,有两方面的原因, —是胡萝卜的营养丰富,物美价廉,可健身美容,而且有治病作用:二是胡萝卜的形状同高丽参相似。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠道中经酶的作用后可转变成人体所需的维生素A,也称“抗干眼病维生素”。人体缺乏维生素A易患干眼病、夜盲症,易引起皮肤干燥:儿童缺乏维生素A,牙齿和骨骼发育也会受到影响。中医也认为,胡萝卜味甘、性平,有补中下气、利胸膈、调肠胃、安五脏等功效。此外,还有降血压、强心、抗炎症及抗过敏等作用。胡萝卜中含有微量元素铁、钴,这是人体造血的重要原料,对贫血患者及怀孕、哺乳妇女也是理想食品。胡萝卜中还含有维生素Bl、B 2,对高血压、心脏病患者也有裨益。由于胡萝卜中的粗纤维很少,适于胃和十二指肠溃疡、慢性胃炎等患者食用。

  在美容上,由于胡萝卜具有滋润皮肤和治疗皮肤干燥症的功效,人们称它为“美容保健食品”,受到干性皮肤的人特别是女同胞的青睐。又因其有乌发之功,人们又称其为“美发食品”。其实胡萝卜的价值还不只如此。据研究胡萝卜还具有预防癌症的特殊功能。常吃这类含维生素A食物的人,比之不吃或少食这类食物的人,得肺癌机会要少40%。

  胡萝卜可生食,也可炒食或煮食,与羊肉红烧其昧尤佳,还可干制、腌制、糖渍等。

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