产后恢复好 必须注意月子饮食的9大关键

2008-04-01 11:31:39出处:PCbaby作者:佚名

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1月子饮食关键:营养要丰富回顶部

  提案一:抓住9个饮食关键

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产后恢复好 必须注意月子饮食的9大关键

  1、饮食要富含蛋白质

  月子里要比平时多吃一些蛋白质,尤其是优质动物蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品。但也可过量摄取,不然会加重肝肾负担,还易造成肥胖,反而对身体不利,一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。

  2、主副食种类要多样化

  不要偏食,粗粮和细粮都要吃,不能只吃精米精面,还要搭配杂粮,如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取,还可使蛋白质起到互补的作用,提高食物的营养价值,对新妈咪恢复身体很有益处。

  3、多吃含钙丰富的食物

  哺乳妈咪对钙的需求量很大,需要特别注意补充,应该每天增加25克左右的蛋白质,避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时,对乳汁中的蛋白质含量影响不明显,但会影响乳汁的分泌量。

  4、多吃含铁丰富的食物

  产后出血及哺喂宝宝,补充铁也是非常必要的,不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物,如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等,就可防止产后贫血。

  5、合理摄取必需脂肪

  要注意摄取必需脂肪,其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益,特别是不饱和脂肪酸,对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈咪饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成,会影响乳汁中的这些营养的含量。但也不能摄取过度,脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。

2月子饮食关键:不吃酸辣少吃甜回顶部

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产后恢复好 必须注意月子饮食的9大关键

  6、多吃蔬菜、水果和海藻类

  产后禁吃或少吃蔬菜水果的习惯应该纠正。新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质、果胶及足量的膳食纤维,海藻类还可提供适量的碘。这些食物既可增加食欲、防止便秘、促进乳汁分泌,还可为新妈咪提供必需的营养素。

  7、多进食各种汤饮

  一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美,易消化吸收,还可促进乳汁分泌,如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,需注意的是一定要汤和肉一同进食。

  8、不吃酸辣食物及少吃甜食

  酸辣食物会刺激新妈咪虚弱的胃肠,引起很多不适。甜食最好只喝红糖水,过多吃其他甜食不仅影响食欲,还易使热能过剩并转化为脂肪,引起产后肥胖。

  9、不吃盐渍食物不饮酒

  盐渍食物会影响新妈咪体内的水盐代谢,咖啡及含某些香辛料的食品可通过乳汁进入宝宝体内,影响他们的健康发育,特别要加以注意。

  贴心小叮咛:

  1、产后稍稍休息后即可进第一餐,以易消化的流食或半流食为主,如红糖水、牛奶、藕粉、蒸蛋羹、小米粥等。

  2、如果胃肠消化功能较好,从第二餐便可开始进食普通饮食,如煮鸡蛋、蒸蛋羹、荷包蛋、细挂面汤、排骨汤、新鲜水果和蔬菜。但要注意把汤里的浮油弃去,以免使乳汁含脂过高,引起宝宝腹泻。

  3、每天应以少量多餐为原则,在原来一日三餐的基础上加上早点、午点和晚点。

  4、每餐注意干稀搭配,荤素结合,少吃油煎炸等不易消化的食物。

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3每天要吃的滋补食物列表回顶部

  提案二:每天多吃滋补食物

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产后恢复好 必须注意月子饮食的9大关键

  1、红糖水

  新妈咪在分娩时,精力和体力消耗非常大,加之失血,产后还要哺乳,需要补充大量铁质。红糖水能够活血化淤,还能够补血,并促进产后恶露排出,确实是新妈咪在产后的补益佳品。

  贴心小叮咛:

  不要以为红糖水喝得越多越好,如果喝得时间太长,反而会使恶露血量增多,引起贫血。一般来讲,产后喝红糖水的时间以7-10天为宜。

  2、鸡蛋

  鸡蛋含蛋白质丰富并利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,尤其是含有的脂肪易被吸收,有助于新妈咪恢复体力,维护神经系统的健康,减少抑郁情绪。

  贴心小叮咛:

  新妈咪每天吃4-6个鸡蛋即已足够,最好分为两餐吃。每天吃10个鸡蛋的营养功效与吃3个鸡蛋几乎是一样的,过多摄取反而容易诱发其他营养病。

  3、小米

  小米是传统的滋补食物,其中富含维生素B1、B2,膳食纤维素含量也很高。可帮助新妈咪恢复体力,并能刺激肠蠕动,增进食欲

  贴心小叮咛:

  小米粥不宜煮得太稀,也不可完全以小米为月子里的主食,不然会营养不均衡,缺乏其他营养素。

  4、芝麻

  芝麻中富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等多种营养素,是新妈咪产后十分需要的营养,可提高和改善饮食的营养质量。

  贴心小叮咛:

  最好选择黑色食品——黑芝麻,它的营养价值要比白芝麻更高一些。

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产后恢复好 必须注意月子饮食的9大关键

  5、鸡汤、鱼汤、肉汤

  月子里新妈咪出汗多,加之分泌乳汁,需水量要高于普通人,大量喝汤对身体补水及乳汁分泌都十分有益。这些汤类中含有易于人体吸收的蛋白质维生素及矿物质,并味道鲜美,可刺激胃液分泌。既可提高新妈咪的食欲,还可促进乳汁分泌。

  贴心小叮咛:

  喝汤要注意适量,不要无限制,不然容易引起乳房胀痛。

  月子摄取营养Tips

  1、食物可进行同类互换,即以粮换粮、以豆换豆、以肉换肉,如大米可与面粉或杂粮互换;馒头可与面条、面包或烙饼互换;大豆可和豆制品或杂豆类互换;瘦猪肉可与鸡、鸭、牛、羊、兔肉互换;鱼可与虾、蟹互换。

  2、食物保持多种多样,即选用品种、形态、颜色、口感多样的食物,变换烹调方法,如豆类品可今天喝豆浆、明天喝豆腐汤、后天吃腐竹等。

  3、哺乳妈咪应该每天增加25克蛋白质,这样有助于乳汁分泌。因为,饮食中摄取蛋白质不足时对乳汁中的蛋白质含量影响不明显,但却会影响乳汁的分泌量。

  4、刚出生的宝宝所需的热能都需乳汁供给。一般来讲,每合成1升乳汁需要900千卡的热能。因此,哺乳妈咪应该每日增加800千卡热能,其中最好有100千卡来自蛋白质。

  5、维生素A和维生素D在我国习惯饮食中含量非常小,难以达到需求。新妈咪多去户外晒太阳补充维生素D,并在医生指导下适量补充维生素A和维生素D制剂。

  6、多吃一些瘦肉、粗粮及肝、奶、蛋、蘑菇、紫菜等食物,可避免缺乏B族维生素,如维生素B1、B2等,它们在我国习惯饮食中也是难以达到营养要求的。

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5坐月子每天摄取的食物推荐回顶部

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坐月子妈妈必吃的食物

  月子妈咪每天摄取食物推荐

  食物     食物品种              摄取量

  主食     大米、面粉、小米、玉米粉、杂粮   450克

  动物性食品  鸡、鸭、瘦肉或鱼类、动物内脏    200克

  蛋类     鸡蛋                150克

  烹调用油   豆油、橄榄油、玉米油        20克

  奶类     牛奶或豆浆             250克

  蔬菜     各种时令绿叶蔬菜及黄色蔬菜     450克

  水果     以新鲜时令水果为宜         100克

  其他     白糖、芝麻等            各20克

  营养小提示:

  1、产后妈咪每天需要摄取的总热能为2600-2800千卡左右。

  2、哺乳妈咪的总热能大约比孕前多出1/3,这1/3可以是二两肉、一杯奶加半个馒头,也可以是一碗浓浓的鸡汤、一个鸡蛋再加一份蔬菜饭。

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