产后饮食--莲参粥的做法

2008-04-14 12:04:17出处:其他作者:佚名

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  人参能大补元气、止渴生津、调营养卫。

  莲子有补肾强腰、固精止遗、温肺定喘、润肠通便的功效。

产后

产后饮食--莲参粥的做法

  此粥有补气健脾、固摄乳汁的作用,可用于防治产后乳汁自出等症。

  原料:

  人参10克,莲子15克,粳米50克,白糖适量。

  制作:

  1、人参用水浸润,切成薄片;莲子水发,去心;粳米淘洗干净。

  2、锅置火上,加适量清水、莲子、粳米,用旺火烧沸,放入人参片,改用文火煮熟,加入白糖调味即成。

  特点:

  粥粘稠,参味浓郁。

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