食谱:美味催乳两汤

2008-06-17 09:28:04出处:三九健康网作者:佚名

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  产妇催乳食谱:猪蹄黄豆汤和冬瓜鲫鱼汤。

食谱:美味催乳两汤

食谱:美味催乳两汤

  猪蹄黄豆汤

  原料:猪蹄1只,黄豆60克,黄花菜30克。

  制作:猪蹄1只洗净剁成碎块,与黄豆60克,黄花菜30克共煮烂,入油、盐等调味,分数次吃完。2-3日一剂,连服3剂。

  功效:滋补阴血,化生乳汁。

  应用:产后乳汁稀少,无乳胀,乳房柔软。

  温馨小提示:

  猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方,它适用于乳汁化生不足的缺乳,服用猪蹄汤要分次,汤多肉少,否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳,反而补不进。

  冬瓜鲫鱼汤

  原料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。

  制作:

  1.认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片;

  2.鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖;

  3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。

  温馨小提示:

  鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸,不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道,鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。

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