预防产后出血、中风的特殊食谱

2008-09-27 10:19:18作者:佚名

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预防产后出血、中风的特殊食谱

预防产后出血、中风的特殊食谱

  制法:(1)将粳米淘洗干净,待用。(2)把桃仁去皮尖,清水洗净,待用。(3)将粳米与桃仁齐放入洗净的煮锅中,加清水适量,置于炉火上煮,待米烂汁粘时离火,加入红糖搅化调味即可食用。

  功效;化淤止血,养血益胃。对妇女淤血内停所致的产后出血较为有效。

  5、.三七炖鸡蛋

  原料:鸡蛋3个,三七粉3克,红糖20克。

  制法:(1)将鸡蛋打入碗内,用筷子搅匀,待用。(2)在锅中加清水适量,放入炉火上烧开,将鸡蛋倒入锅内,再把三七粉放入,煮至鸡蛋凝固时,即可离火,盛入大碗中,再加入红糖搅化即可食用。

  功效:化淤止血,养血活血,能络止痛。此方重在化淤而止血,故对淤血内停所致的妇女产后出血甚为适宜。

  6、归桂红糖粥

  原料:当归20克,肉桂10克,粳米100克,红糖50克。

  制法:(1)将当归、肉桂清洗净,放入沙锅内,加清水适量,置于火上,煮1小时后,取汁去渣,待用。(2)把粳米淘洗干净,直接放入锅中,加入药汁,再兑适量清水,煮至米烂汁粘时,放入红糖搅化,即可食用。

  功效:温经散寒,化淤止血,益气养血。适用于产后寒凝、淤血内阻所致的产后出血。

  7、豆豉酱猪心

  原料:猪心1000克,豆豉30克,姜片、酱油、面酱、黄酒各适量。

  制法:(1)将猪心对切成两半,清水洗净,沥干后,与豆豉一并放入锅内,酌加适量姜丝、酱油、黄酒,加入清水适量,置于火上,煮沸后,转为文火炖半小时,以猪心熟烂为度。(2)把猪心取出,晾凉后切成薄片,当冷食用。

  功效:补血养心,安神止痉。适用于心血与亏虚所致的心悸、烦躁,特别是妇女产后血虚所致的惊悸、抽风等症。

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