孕40周:产后4款美味的塑身晚餐

2009-08-17 10:00:00出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

我要分享

  合理的晚餐能使你的塑身成果事倍功半,每天不需要花费太多的时间,就能轻松搞定营养丰富的可口晚餐。产后4款美味的塑身晚餐

  一、牛奶银杏炖燕窝

  材料:牛奶、银杏、燕窝。

  制作方法:

  1.将杏仁洗净,杏仁加水炖10分钟。(杏仁应该去超市购买那种剥壳的软杏仁,或者购买杏仁罐头。)

  2.将燕窝用水泡发。

  3.将银杏、燕窝加脱脂牛奶、水倒入锅中煮10分钟即可。(市场上燕窝的种类很多,价钱也不等。建议大家购买300元钱一两的燕窝,这种燕窝属于中低档价位,适合女性滋补,一两燕窝可以分6次食用。)

  制作时间:20分钟

  燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。针对不同的人群,燕窝有不同的功效。

  女性:女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润光滑、富有弹性,这也是众多明星热衷食用燕窝保持容颜亮丽的一个秘诀。

  孕妇:在怀孕期间最需要营养的补助,在新加坡有一半以上的孕妇食用燕窝。因燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫能力。

  二、菌汁煎大虾

  材料:大虾、菌汁(也可以根据个人口味换成其他酱汁)。

  制作方法:

  1.将大虾洗净,处理干净。

  2.把虾放到锅里,用油煎熟。

  3.把煎好的虾盛在盘中,用餐巾纸吸去多余的油。

  4.把菌汁浇在大虾上,即可。

  制作时间:15分钟。

  虾是一种口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有海鲜中之“甘草”的美称。虾的种类很多,不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,其肉质和鱼一样松软,易消化,同时含有丰富的矿物质。海虾还富含对人体十分有益的碘质。虾可食部分蛋白质含量约为16%~20%。挑选大虾时,一定要选择虾体完整、外壳清晰新鲜、肌肉致密、尾节伸屈性强,外表洁净干燥感的。

  三、松茸降霜牛柳

  材料:松茸、牛柳。

  制作方法:

  1.将牛肉洗净,切成小块。

  2.将松茸洗净和牛肉一起放到锅中,大火爆炒,然后倒上调味汁即可。

  制作时间:30分钟。

  松茸营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。此外,松茸富含蘑菇多糖且有抗癌的作用。新鲜的松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌肉肥厚嫩白,有浓郁的特殊香气。松茸的食法多样,烧、炒、煮皆宜。松茸的药用价值也很高,在欧洲古代时就作为百姓向贵族皇家进献的贡品。

  四、姜茸煎带子

  材料:带子、姜、葱。

  制作方法:

  1.将姜、葱洗净,切成细末。

  2.将带子(超市海鲜柜台有售)洗净,放到锅中煎成金黄色。

  3.把姜、葱的细末平铺在盘子上,把带子放在这些细末上,即可。

  制作时间:15分钟。

  带子的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪。带子易消化,是晚餐的最佳食品。挑选带子最重要的一点是新鲜,只有新鲜的带子味道才鲜美。煮带子时,要注意不能时间过长,否则容易变韧。细粒的带子,煮几秒钟就可以;大粒的带子,可煮一两分钟。