珍藏:12个月新妈妈的营养菜谱

2009-08-05 09:00:00出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

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珍藏:素妈妈营养菜谱

  二月产妇菜单

  二月天气冷热不定,有时产妇难适应,大部分产妇都会有口涩、口渴、口热等现象。此时宜吃些润肝之物品。

  1.菜单:宜多吃甘蔗、杨桃、苹果、其它水果不宜吃。

  2.菜单:香菇十块、花菜、香菜、金针三十支,炒花生油。

  作法:把香菇切片,花生油下锅,待油热后放下香菇炒几下,再放下花菜、金针及适量的水,炒至花菜热时,再添丁香菜,然后放下味素及盐,此道菜有滋润肝部之用,可以解渴,除掉口内不舒服之妙用。

  3.菜单:肝脏滋润以后,宜吃补类之物品,可用蕃薯,半条切成小块,香菇五块切丝、炒麻油。

  作法:麻油先下锅,待热后放下香菇炒几下,再下蕃薯,洒水炒到蕃薯熟透,可掺些味素、盐、可口美味,可壮子宫、腰骨、筋脉。普通人也可试试看。妇人有白带之症可用此方,用此方之人须先清除肝火,方可服用,用后功效神奇。

  注意:平时脾气爆燥之人,不宜用此方,因时常发脾气肝火一定旺盛,故不宜用此方。

  半个月以后宜吃之物品:

  4.菜单:豆鸡一只切块、四物汤一贴(中药房买)、香菇十块(不必切开)、红萝卜半条切块、花生油。

  作法:花生油下锅,待热后放下红萝卜炒十分钟左右,盛起待用。然后香菇、四物、豆鸡、红萝卜一起下锅,放下适量的水,加些米酒,锅盖封密,用炖之法,大约一点钟左右就可上桌。此道菜能促进奶水充足,小孩健壮,没有给孩子吃奶的产妇不宜用,此道菜单,用后心胸有阻塞之感,普通人不宜用。