揭秘明星妈妈们的月子餐

2010-04-02 09:34:45出处:PCbaby作者:佚名

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  生完宝宝后,很多新妈妈开始为身材而苦恼,孕期为了宝宝敞开肚皮吃,产后不能拿宝宝来当不在乎身材的借口了,这可怎么办?不过,似乎那些各路明星们,生完宝宝没多久就全都迅速恢复了身材,简直像没生过宝宝一样,实在太神奇了!想不想知道这些明星妈妈们产后坐月子都吃了些什么?想不想知道怎样才能像明星一样迅速恢复孕前好身材?

  小S——快速瘦身,高营养,低热量

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图片来源:亲子图库

  小S的月子餐在保证身体健康复原的前提下,重在快速瘦身。所以她在产后第一和第二周都不吃水果,以免水分摄取过多,不利减肥。每一天的餐单遵循少食多餐、粗细搭配的原则,也是为了有效瘦身。以一天的食单为例:早餐是姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜;午餐是麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜;下午加餐为甜粥玉米;晚餐为药膳鸡腿、鲑鱼炒饭;宵夜则是黑糖红薯。为了很好地恢复元气,小S从第二周起,注重喝鲈鱼汤以排除体内毒素;多吃猪腰、炖品以补充钙质、矿物质;还会食用台湾的传统月子菜品——麻油鸡, 以达到温补的功效。

  小S的月子餐单属于高营养、低热量的最佳饮食结构,又参照了中国传统的产妇调理方法,既能保证产妇恢复身体补充体能的需要,又控制了热量的摄入,可避免产后哺乳恢复期盲目进补导致的脂肪囤积。

  翁虹——注重乳汁质量,营养均衡

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图片来源:孕育食谱

  翁虹在产后的第一周胃口不是特别好,只想吃些清淡的食物,所以食物以粥、鸡蛋和青菜为主。到了第二周时,食欲好多了,于是就开始吃一些瘦肉及汤品,如乌鸡汤、鲫鱼汤等。同时,会多吃一些容易消化的绿色青菜。从第三周开始,为了保证有充足和高质量的乳汁,翁虹特别注意各种食物的搭配和营养均衡,如主食、肉类、蔬菜、水果和奶类,每天都会吃很多种;同时,还会多吃带汤的炖菜,家人也会为她煲制一些营养丰富的汤品,如排骨汤、猪蹄汤等。

  作为艺人,翁虹很注重自身形象和身材保持。所以在月子里,在保证乳汁质量的同时,又要考虑自身身体和身材的恢复,翁虹很注重食物的选择。翁虹认为,五谷杂粮、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类、新鲜的蔬菜和水果,样样都不要少,同时不能太油腻,蒸、煮、炖的形式烹调菜肴会更好。翁虹还会注意少吃生冷,以及辛辣等刺激性食物,如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等,并且少吃甜食及高脂肪的食物,以预防产后肥胖。由于在怀孕期间就非常注重合理地增加营养,所以,在产后经过适当的饮食调理后,翁虹很轻松地就恢复到怀孕前的体形了。

  梁静——口味清淡,按身体恢复状况进补

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图片来源CFP

  梁静的月子餐是在专业的月子餐机构定购的。口味清淡的月子餐,几乎每顿饭都有汤品,让小时候在福建生活过的梁静,感觉好像在吃童年时的菜肴,吃起来很香。这套根据她个人体质定制的月子餐,包括主食、点心、蔬菜、水果、饮料及药膳等,严禁产后立刻大吃大喝,而是讲究按身体恢复的状况来进行阶段性的食补,如第一阶段以活血化瘀、排泄排毒为主,第二阶段以收缩子宫及骨盆腔为主,第三阶段才开始真正滋养进补。

  梁静的月子餐很注重食材的温补功效,一大特点是全程菜式由麻油烹制,如帮助排除瘀血的麻油猪肝,用于收缩子宫的麻油猪腰,还有滋养补身的麻油鸡。另外,还使用老姜作料理,一律爆透,即爆至姜的两面均皱起来,但不爆焦。还有些针对性的菜品也很有效,如由黄精、山药、玉竹等中药制成的养腰汤,对于调理怀孕及生产时受很大损伤的腰部很有帮助。

  钟丽缇——上次月子落下的病,这次月子治!

  中国有句老话叫作“月子病月子治”,说的是第一次坐月子落下的病症要在下次做月子时来治疗,没想到这句话在混血儿钟丽缇身上应验了。多年前钟丽缇在加拿大第一次产女,因为当时完全没有坐月子的概念,饮食上不太在意,也不忌生冷,生完孩子没多久还跟朋友出去滑雪,结果让她留下了怕吹空调、怕冷的问题。这次在香港第二次产女,钟丽缇请了月嫂来帮忙照顾她,用香港月子餐的方式来护理,结果不仅让她恢复得很好,怕风怕冷的问题也完全消失了,手脚暖和,全身感觉充满活力。

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图片来源:亲子图库

  钟丽缇的月子餐很注重汤水的调养,例如月嫂每天都会给她喝一种用红酒、橙皮等材料熬成的茶汤,其作用在于祛风补水;为了补身及催乳,钟丽缇也会喝下大量清淡的汤品,如鸡汤、木瓜鱼汤等;另外,每天还会喝下用燕窝、花胶、鱼肚、冬虫夏草等食材煲制的靓汤、炖品,由于这些食材都具有润肤美容的功效,她坚持喝下后,发现自己的皮肤变得特别好,细腻有光泽。除了大量饮汤水,钟丽缇还会很注意月子餐的禁忌:不吃咸、辣、酸、油的食物,不吃油炸食品,不吃性凉的水果,如西瓜、梨、冬瓜等。

  陶晶莹——水肿体质

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图片来源:亲子图库

  水肿体质瘦身慢生完孩子两个月,就接下来金曲奖的主持棒,能在短短时间内有不错的表现,已经很不容易。有医生指出,陶子产后身材恢复慢与水肿体质有关,所以选取食物更要注意。麻油猪腰和红豆苡仁汤是可以帮助利水的,但出于瘦身考虑,麻油要减半,汤也只喝汤水。属于水肿体质的人,建议饮食清淡,减少盐分吸收。也可以通过运动来帮助血液循环,解决因为新陈代谢而产生的水肿症状。

  安吉利娜茱丽——热爱运动

  在非洲产下BB的安吉利娜茱丽,很快就恢复身材是因为热爱运动和大自然的原因,她在产后凭借练瑜伽和喂母乳,短时间就有所成。另外,选择在非洲生产的她,产后喝一种非洲产的大蒜和生姜制成的茶,主要添加了香辛料的成分,对加速新陈代谢和消除脂肪都有不错的效果。

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图片来源CFP

  维多利亚——严格控制饮食

  三度生产身材依旧骨感,令很多怀孕女星向她讨教秘诀。维多利亚透露,在产后依靠严格的饮食控制:无脂肪、高纤维和低碳水化合物,避免油腻和甜食,并且每日执行规律的运动。在东方人看来,这种方法很伤身体,而且没有惊人的意志力也很难办到。

  幸孕草温馨提示:

  明星们的月子餐可以给我们带来一些可借鉴之处,但是各位妈妈们还是要根据自己的身体情况量力而为。选择适合自己的又能保证营养的饮食,在配以适当的运动。身材固然十分重要,但是身体的健康和宝宝的健康更为重要。